"老张，你上次在山里采的刺五加到底长啥样？"上周邻居王叔拿着手机里的中药刺五加图片来找我，屏幕上的植株叶片宽大带锯齿，枝干上还带着棕黄色的果实，我笑着放大图片细看，发现他拍的根本不是刺五加，而是路边常见的葎草，这事儿让我突然意识到，原来很多人对这味"补肾安神"的中药原型长什么样,根本闹不明白。
要说认识刺五加，关键得从它的"身份证照片"说起，正宗刺五加图片里的植株通常高一米左右，掌状复叶由五片小叶组成，这是最明显的识别特征，叶片边缘带着细密的锯齿，摸起来表面有层短绒毛，阳光下泛着油亮的光泽，每年6-9月开花时，白色的小花簇拥成球状，到了秋季枝头会结出黑紫色的浆果,这些细节在优质图片里都清晰可见。
记得去年陪中医李大夫去东北采药，他在手机里存了上百张不同角度的刺五加图片。"你看这张叶子背面特写"，他指着照片上如同星空般的白色斑点，"这是刺五加特有的腺毛，造假的叶子喷农药都喷不出这种纹路"，老师傅还教我通过横截面辨别：正宗刺五加的茎掰开后，断面呈现淡黄色的髓心,闻起来有股淡淡的茴香气息。
现在市面上打着"刺五加"旗号的保健品五花八门，某宝上搜"刺五加图片"出来的产品图更是五花八门，去年我帮表姐选购时差点上当，包装盒上的植株图看着挺像回事，拆开却发现根茎又粗又硬，后来还是对照《中国药典》里的植物图谱，发现正品刺五加的根茎应该呈圆柱形，表面有纵皱纹,折断时能看见银白色的胶丝。
说到药用价值，这味被《本草纲目》收录的中药材可不止"补肾安神"那么简单，在东北林区，老猎户们都知道用刺五加叶子泡茶能抗疲劳，伐木工人们常把树皮晒干泡酒喝，现代研究显示，其含有的金丝桃苷成分确实有调节免疫力的作用，不过这些功效都要建立在用到正品的基础上，就像我同事小陈，网购的"刺五加茶包"喝了拉肚子，后来请中医一看,根本就是拿普通树叶冒充的。
最近发现个有趣的现象，在短视频平台搜"刺五加图片"，跳出来的全是采摘教程，有个东北主播拍的寻参视频特别火，他对着手机镜头扒开灌木丛："家人们看这个叶子，五片小叶带锯齿，茎秆有刺，这就是正经的刺五加！"评论区顿时涌进不少问价的，还有人当场下单买他的山货，这种直观的图片展示确实比文字描述更靠谱,至少能避免买到葎草当刺五加的尴尬。
不过要想真正认清好货，光看图片还不够，上个月我去安国药材市场实地考察，发现优质刺五加切片应该是类圆形的，直径不超过3厘米，切面年轮清晰呈黄白色，有个做了二十年生意的老板偷偷告诉我："现在很多切片都用药水浸泡过，自然晒干的切片边缘会有点卷曲，这才是正宗货的特征。"
现在每次看到有人晒刺五加图片，我都会习惯性放大细看，就像前两天表弟发的山间自拍照，背景里隐约有株带刺的灌木，我立马让他走近拍特写，果然，那丛被当成杂草的植物，正是他爷爷找了半座山都没发现的野生刺五加，所以说啊，认清这味中药的真面目，有时候就差
