开头引入:
最近天气闷得像蒸笼,动不动就一身汗,胃口差得连饭都不想吃,这时候老一辈总爱去菜市场揪一把不起眼的“野草”,说是能祛暑湿、治感冒,没错,说的就是中药里的香薷!别看它长得普通,却是中医眼里的“夏日救星”,尤其适合现在这种黏糊糊的天气,今天咱们就聊聊这味被低估的中药,看看它到底有啥神奇之处。
香薷是啥?为啥被称为“夏月麻黄”?
香薷长得有点像薄荷叶,闻起来有股淡淡的草香,老家院子里常野生一大片,中医认为它性味辛、微温,归肺、脾、胃经,最擅长发汗解表、化湿和中,为啥叫“夏月麻黄”?因为麻黄是冬天治风寒的猛药,而香薷更温和,专治夏天贪凉吹空调、吃冷饮导致的“阴暑”(比如怕冷头痛、恶心没食欲),它就是夏季感冒的“对症药”。
小知识:
香薷分青穗和干品,药店买的多是晒干的,但新鲜青穗药效更强,尤其对付中暑效果更好,农村朋友可以试试直接拿鲜香薷煮水,喝一口立马浑身通透!
香薷的3大妙用,家家都能用得上!
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祛暑湿,治“空调病”
夏天最怕冷热交替:外面38℃进地铁26℃,一不小心就头晕鼻塞、恶心乏力,这时候用香薷+佩兰各10克泡茶,喝一杯就能发汗解表,把憋在体内的湿气赶出去,尤其是上班族、学生党,包里揣点香薷茶,比藿香正气水方便多了! -
开胃消食,拯救没胃口
天热不想吃饭?试试香薷炖鲫鱼汤!香薷自带的清香能醒脾开胃,鲫鱼补蛋白还不腻,做法也简单:鲫鱼煎透加开水,扔一把香薷进去炖15分钟,汤白如牛奶,喝一碗立马胃口大开,我家小孩暑假没食欲,连喝三天这个汤,米饭都能扒两碗! -
治水肿脚气,湿重体质必备
湿气重的人早上眼皮肿、下午腿胀得像灌铅,香薷搭配白扁豆煮水,早晚各一杯,利尿消肿超管用,邻居王阿姨常年脚气,用香薷水泡脚一周,烂脚丫居然结痂了!(注:溃破处慎用,建议咨询医师)
香薷的“隐藏用法”,90%人不知道!
- 晕车晕船:出门前含一片香薷叶,辛辣味能刺激唾液分泌,缓解恶心。
- 蚊虫叮咬:鲜香薷捣烂敷在包上,止痒消炎比花露水快!
- 口臭口苦:香薷+荷叶泡茶,清湿热降胃火,早上喝尤其爽口。
注意:
香薷虽好,但阴虚火旺、出汗多的人要少用,否则可能越喝越燥,孕妇、儿童建议先问过医生。
怎么挑、怎么存?干货来了!
- 挑选技巧:选茎细、叶子多、香气浓的,别买发黄碎渣多的。
- 保存方法:晒干后密封装罐,放阴凉处,别让潮气捂霉了。
- 替代品:找不到香薷?紫苏叶+生姜也能凑合应急,但药效差一截。
现代研究:香薷不止是中药,还是“天然抗生素”!
别小看这棵草,现代医学发现它含挥发油、黄酮类物质,能抑制流感病毒、大肠杆菌,日本还拿它做漱口水原料,预防口腔溃疡,不过咱还是老老实实煮水喝吧,毕竟老祖宗用了几千年,才是硬道理!
结尾互动:
你家有没有用过香薷?是奶奶煮的香薷粥,还是街边卖的香薷凉茶?评论区晒出你的用法,说不定下一个祛暑妙招就出自你哦!记得点赞收藏,转给正喊“热得受不了”的朋友,一起清爽过夏天~
PS: 本文纯属养生经验分享,具体