在江南潮湿的山林间,总能看到一种开着白色灯笼花的植物，老药农们都知道，这种叫浙贝母的草本，可是中医眼里的"宝贝疙瘩"，作为道地药材"浙八味"之一，它既能化解喉咙里的"无名火"，又能对付身体里的小结节，今天就带大家认识这个被低估的养生高手。
从荒山野草到宫廷贡品
在浙江宁波鄞州的山区,每年立夏前后，药农们都会背着竹篓进山采挖浙贝，这种鳞茎外表皱巴巴的，切开却像白玉般晶莹，你可能想不到，这个带着泥土气息的草根，在古代可是能登上御医案头的珍品。
相传乾隆年间,有位宁波籍的御医回乡探亲，发现乡亲们用浙贝炖雪梨治咳嗽特别灵验，他带回宫里改良配方，制成了专治咽喉肿痛的"川贝枇杷膏"前身，虽然后来改用川贝母入药，但浙贝母散结消肿的本事，至今仍被民间郎中当作看家本领。
会"呼吸"的化痰高手
很多上班族都有这样的困扰：明明没感冒，嗓子眼总卡着一口痰，早上起来喉咙发紧，这时候煮碗浙贝雪梨汤，比吃润喉糖管用多了，浙贝母含有的独特生物碱，就像个智能清洁工，专门溶解黏稠的黄痰。
去年邻居张姐咳了半个月,西药抗生素越吃越虚，我给她支招：浙贝母磨粉拌蜂蜜，早晚含服，三天后听她声音清亮了许多，说连肺里那种闷胀感都消失了，不过要提醒大家，浙贝性寒，脾胃虚寒的人最好搭配陈皮生姜一起用。
乳房胀痛的温柔调理师
每次生理期前,总有几个闺蜜悄悄问我："胸口涨得像个石头怎么办？"这时候我会推荐她们用浙贝外敷，把浙贝打成细粉，调点醋敷在膻中穴，再喝两天浙贝蒲公英茶，那种憋胀感很快就会缓解。
中医认为浙贝擅长"软坚散结"，对乳腺增生引起的疼痛特别对症，如果是长期反复的肿块，还是要去医院做专业检查，但作为日常调理，浙贝确实比很多西药更安全温和。
厨房里的中药魔法
别以为浙贝只能煎药,巧主妇们早把它玩出了新花样，春天容易上火长痘，用浙贝粉掺在面膜里，清凉消炎效果堪比芦荟胶，小孩积食发烧，切两片浙贝煮水当饮料，比强行灌退烧药省心多了。
最绝的是浙贝炖猪肺这道药膳,上周末去菜市场，卖猪肉的阿叔神秘兮兮地说："最近雾霾天多，买副猪肺配浙贝炖汤，比吃保健品强。"果然，那奶白色的汤喝下去，整个呼吸道都感觉在做SPA。
现代研究的惊喜发现
可别小看这土里土气的中药材,现代药理研究发现，浙贝含有的贝母素能调节人体免疫功能，有科研机构做过实验，浙贝提取物对金黄色葡萄球菌的抑制率高达85%，这可是名副其实的"天然抗生素"。
不过要掌握正确打开方式：新鲜浙贝要趁霜降后采挖，晒干时不能直接暴晒，得用文火烘到七成干，市面上有些硫磺熏过的浙贝，表面雪白漂亮，但药效大打折扣，购买时要擦亮眼睛。
在这个抗生素滥用的时代,或许我们该重新认识祖辈的智慧，下次咽喉不适时，不妨试试这个来自山野的馈赠，具体用量还需咨询中医师，毕竟每个人的体质都是独特的"
