走在中药铺里，总能看到店员从花花绿绿的药材堆里揪出几片干枯的树叶，这些看似普通的叶子，其实是老中医们手里的宝贝，从《诗经》里"参差荇菜"的食疗记载，到李时珍《本草纲目》中详述的百余种药用植物，中国人用树叶养生治病的智慧已经传承了几千年,今天咱们就聊聊这些藏在枝头的健康密码。
桑叶：蚕宝宝的食堂也是糖尿病人的救星 小时候养过蚕的人都知道，白胖胖的蚕宝宝最爱吃的就是桑叶，可别小看这片喂蚕的叶子，它可是中医眼里的"植物胰岛素"，邻居王婶去年查出血糖偏高，大夫让她每天用霜降后的桑叶泡茶喝，坚持了三个月，空腹血糖居然从8.9降到了6.5，原来桑叶里的DNJ成分能抑制α-葡萄糖苷酶,这可比市面上某些降糖药温和多了。
不过新鲜桑叶性寒，体质虚寒的人喝了容易拉肚子，老中医教了个窍门：把桑叶蒸熟晒干，搭配3颗红枣一起泡水，既能中和寒性，又能保护脾胃，最近流行的桑叶面、桑叶菜饼,倒是适合全家老小食用的养生美食。
荷叶：不只是消暑神器更是减肥利器 每到夏天，外婆总会在院角的缸里养几株睡莲，她说荷花全身都是宝，单说这荷叶，晒干后就是天然的减肥茶，公司前台小美用荷叶灰兑米汤喝了两个月，腰围瘦了整整8厘米，其实古人早就发现"荷叶灰服之令人瘦劣",这种纯物理研磨的粉末不会像减肥药那样伤肝伤肾。
但要特别注意，荷叶分为观赏荷和食用荷两种，药店用的荷叶必须选专门种植的食用品种，那些公园湖里的观赏荷叶可能含有重金属，千万别乱摘，熬荷叶粥时记得用鲜荷叶，干荷叶更适合泡茶，每周喝三次最合适,喝多了反而利水过度。
艾叶：端午门前挂的不仅是风俗更是药囊 端午节家家户户门口插艾草，这个习俗可不是随便来的，去年我痛经厉害，奶奶把艾叶晒干揉碎，用布包着做成艾绒坐垫，坐了半个月，不仅经期腹痛减轻，连手脚冰凉的毛病都好了，现代研究发现，艾叶挥发油中的桉叶素能促进血液循环,这不就是天然的暖宫贴吗？
不过艾叶虽好也有讲究，陈艾比新艾药效更温和，三年以上的陈艾最适合艾灸，孕妇要远离艾叶制品，哺乳期妈妈用艾叶煮水擦身还能预防宝宝湿疹，现在市面上的艾条五花八门，建议大家去正规药房买标注年份的,那种金黄带白丝的才是真正的好艾。
紫苏叶：厨房边角料竟是感冒特效药 北方人包饺子爱放紫苏叶，南方人炖鱼总要撒几片，别看它只是配菜，却是治疗风寒感冒的良药，上个月我淋雨受凉，老妈用紫苏叶煮鸡蛋，让我趁热吃蛋喝汤，当天就感觉后背发汗，鼻塞也缓解了大半，日本研究显示，紫苏叶里的迷迭香酸能抑制流感病毒复制,效果堪比奥司他韦。
新鲜紫苏叶可以直接嚼服，但一天别超过15克，气虚体弱的人要少吃，因为紫苏发散力强，有个小秘诀：做刺身时垫片紫苏叶，既能杀菌消毒，又能中和生鱼片的寒性,这可比芥末健康多了。
侧柏叶：长寿村里的乌发秘方 去浙江桐庐出差，发现当地老人头发都黑得异常，打听才知道，他们有用侧柏叶煮水洗头的传统，酒店阿姨教我采春天的嫩侧柏叶，阴干后每次抓两把，加生姜煮沸晾温，每周洗两次，坚持一个月，原本冒出的白茬真的慢了下来，中医说侧柏叶入肝经，能凉血止血,对血热型白发特别有效。
不过侧柏叶性寒，头皮爱出油的人适合，但要是干性发质最好搭配首乌粉，新鲜的侧柏叶捣烂外敷还能治烫伤，但过敏体质要先在手腕试敏，现在药店有现成的侧柏炭，炒炭后止血效果更强,适合痔疮出血时用。
这些长在房前屋后的叶子，既是大自然的馈赠，也是老祖宗留下的健康密码，不过再好的灵丹妙药也要对症，就像艾叶能暖宫却不适合热性体质，荷叶能减肥但脾虚的人越喝越糟，下次看见路边的野草，可别急着当杂草拔掉，说不定哪片叶子就是你要找的养生法宝呢，记住万物皆有毒，关键在用量用法
