最近总听老中医念叨"山慈姑"，这名字听着像武侠小说里的灵药，上网一查才发现，原来它真是个藏在深山里的宝贝！今天咱们就唠唠这个既能当菜吃又能治病的神奇中草药，看完这篇保准你对它刮目相看。
【山里长的"急性子"】
要说山慈姑的来历可有意思了,这货学名叫"冰球子"，长得跟小蒜头似的，表面还有层紫褐色的薄皮，每年春天它冒芽的时候最有趣，别的植物都是慢慢长叶子，它倒好，"唰"地一下就窜出地面，活像个急脾气的小孩，老辈人叫它"山慈姑"，说是因为它总长在阴湿的山林里，像慈祥的老太太照顾晚辈似的护着周围的草药。
【从古至今的"万能选手"】
别看样子不起眼,人家可是正儿八经载入《本草纲目》的药材，李时珍老爷子都说它能"主痈肿疮瘘..."，翻译成人话就是消炎解毒的一把好手，现在科学也验证了，里面含有的秋水仙碱确实是个好东西，不过可别自己瞎折腾，得听医生的。
【这些症状遇上它就像碰见克星】
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喉咙痛到吞口水都疼
上次我扁桃体发炎，含片含了一整盒都没用，后来老中医开了个方子，里头就有山慈姑，说是配上甘草、薄荷熬水喝，当天晚上嗓子就不那么火烧火燎的了，这玩意儿对付咽喉肿痛比抗生素还灵，关键是没副作用。 -
身上莫名长疙瘩痘痘
邻居王婶前阵子脖子上长了个大包，去医院说是淋巴结核，她天天用山慈姑捣碎外敷，半个月不到就消下去了，这种无名肿毒找它准没错，特别是那种红肿痛热的包块，敷上凉丝丝的特别舒服。 -
咳得肺都要出来了
小时候我妈总在秋冬给我炖山慈姑雪梨汤，把这俩切成块加冰糖煮，连喝三天，咳嗽再猛也能压下去，现在才知道，它不仅能润肺，还能化解浓痰，比止咳糖浆管用多了。 -
身上长蛇缠腰（带状疱疹）
去年我爸腰上突然起了一圈水泡，疼得整宿睡不着，急诊科大夫给开的药膏效果一般，还是老家亲戚寄来个偏方：新鲜山慈姑磨成泥，掺点香油调匀敷患处，连着用了五天，水泡就瘪下去了，关键是不留疤。
【厨房里的中药宝藏】
别看它是药材,其实也是道美味，云南那边常拿它炒腊肉，据说能解腻助消化，我家最爱用来炖鸡汤，放几颗进去，汤头立马变得清甜，喝完全身暖乎乎的，不过要提醒一句，这东西有点"烈性子"，每次用量别超过10克，不然舌头可能会发麻。
【使用前的必修课】
- 认准正品：市面上有用光慈姑冒充的，真家伙表面有绒毛且断面黄白色
- 特殊人群绕道：孕妇绝对不能碰，哺乳期和体虚的人要问过医生
- 别长期吃：毕竟含有生物碱，中病即止才是正理
- 保存有讲究：晒干后装密封罐，放在阴凉处，否则容易发霉
【现代研究的新发现】
最近医学期刊总拿山慈姑说事,说它含有的某种成分能调节身体免疫力，有个实验特别有意思，给移植瘤小鼠喂山慈姑提取物，结果肿瘤长得比对照组慢很多，当然咱们普通人别瞎试，但这说明老祖宗的东西确实藏着大智慧。
这不起眼的山野之宝,既能当食疗佳品，又是应急良药，下次去山区玩，看见叶似韭菜、开紫色小花的植物，说不定就是它，不过可别随便采，现在很多山慈姑都是人工种植的，野生的越来越少啦！用得好是宝，用错反伤身，记住要问过专业医师再下手
