最近老李家的蜂场可热闹了，每天都有人开着车来山沟里转悠，这些城里来客不买普通蜂蜜，就盯着那些贴着"中药喂养"标签的玻璃罐，看着游客们掏出几百块买走一斤蜜，隔壁村养蜂的老王直咂舌："这不就是给蜜蜂喂点草药么？咋比黄金还金贵？"
要说这中药喂养的蜂蜜，价格确实让人瞪眼睛，某宝上搜"中药蜜"，均价都在200元/斤往上，贵的能飙到500多，比普通蜂蜜贵出三五倍，但月销过千的店铺还不少，这让人不禁纳闷：给蜜蜂喂点中草药,真能值这个价？
其实这账本里藏着不少门道，先说原料成本，可不是随便抓把金银花蒲公英就行，老蜂农张大爷跟我说，他们给蜂群配的"中药套餐"大有讲究：春天防病虫害要用艾叶+薄荷，花期促产要配枸杞+党参，秋冬调理还得加黄芪，这些药材都得选无硫熏的地道货,光药材成本就要比普通白糖喂养高出去十倍不止。
更烧钱的是养殖方式，普通蜂场几万只蜂挤一箱，中药蜜得严格控制在8框以内，蜂箱要垫着苎麻布防潮，周围还得种甘草、野菊花形成"护城河"，最要命的是产蜜量——普通蜂场三天取一次蜜，这种得等到蜜蜂把药材精华吃透，少说半个月才能收一次，产量直接砍掉三分之二,价格能不涨吗？
前年我探访过云南的"云药蜜"基地，亲眼见过蜂农凌晨三点起来添药材，蜂窝门口挂着温度计，湿度高了要加陈皮祛湿，花粉过敏季还得喂点紫苏，蜂箱里嵌着小摄像头，随时监测蜜蜂状态，这种精细化操作,人工成本比普通养殖场高出两三倍。
市场上鱼龙混杂才是真的坑，去年曝光的"中药蜜"造假案，竟是用糖浆掺色素，再撒点中药材碎末，正宗的中药蜜应该有药材特有的回甘，比如艾草蜜带点清苦，益母草蜜有淡淡凉意，老蜂农教了个土法子：滴一滴蜜在纸巾上,真药蜜会慢慢渗透出药材颜色的水痕。
别看价格吓人，懂行的都知道一分钱一分货，我认识个做中医的朋友，开方子必用中药蜜，他说普通蜜润肺，药蜜能对症下药——枇杷蜜治燥咳，五味子蜜安神，甚至还有蜂场专门喂三七产止血蜜，去年他收治个长期咳嗽的患者，喝了两个月的杏仁蜜,效果比吃药还明显。
现在有些蜂场玩出新花样，给蜜蜂喂石斛、灵芝这类贵细药材，某品牌推出的"九蒸九晒"人参蜜，500克卖到888元还供不应求，不过行家提醒，药材搭配讲究君臣佐使，乱喂反而伤蜂，就像人吃补药得对体质,蜜蜂喂错药可能整箱逃逸。
说到底，中药喂养的蜂蜜贵在"精准投喂"，普通蜂场追求产量，药蜜蜂场要的是"蜂药同源"，但话说回来，真要是养生，比起吃那些不明成分的保健品，每天一勺对症的药蜜反而更实在，下次去蜂场，别光看价格牌，多和蜂农聊聊他们的"喂药经"，这才是最值钱的本事
