"老板，这串沉香手串多少钱？""这可是正宗沉香木，养生效果老好了！"——类似的对话在文玩市场屡见不鲜，可您知道吗？您花大价钱买的"沉香木"，可能只是块普通木头！今天咱们就来扒一扒这个千年谜题：中药里的沉香到底是沉香木吗？
从"沉檀龙麝"说起的千年误会
要说沉香的身世，得先从它"四大香王"的江湖地位说起，北宋《太平惠民和剂局方》里记载的"沉香四君子汤"，明朝李时珍《本草纲目》中的"沉香治气逆喘急"，这些典籍里说的沉香，从来都不是木头，就像我们不能把蜂蜜说成是蜂巢一样,沉香的奥秘藏在它独特的形成过程中。
老药工都知道，真正的沉香是当沉香树（学名：Aquilaria sinensis）受到雷击、虫蛀或人为伤害时，树干分泌的树脂与木质部结合形成的"伤口结晶"，这个过程就像人体结痂，但不是所有伤口都能产出好沉香，只有经过数十年沉淀，树脂含量达到25%以上的"熟香",才有资格入药。
菜市场买肉和药房抓药的区别
您去菜市场买肉，肯定不会把整头猪搬回家，同理，中药房里的沉香都是经过"精修"的，原始的沉香树结香部位，外层是普通木头，中间是油脂与木质混合的"过渡层"，最里面才是纯度达标的沉香，有经验的药师会像削水果皮一样，把外层的杂木剔除,只取精华部分切片入药。
市面上那些号称"沉香木"的手串、雕件，本质就像带着西瓜皮卖瓜瓤，2018年央视财经频道曾曝光某网红直播卖的"沉香木"，检测发现树脂含量不足5%，连中药饮片标准都够不着，更讽刺的是，这些所谓"沉香木"的价格往往是真正沉香的十分之一。
药店掌柜不会告诉你的秘密
走进老字号药房，您会发现真正的沉香都是切成纸片薄的"棋楠片"，行家鉴定时，不是看木头纹路，而是用放大镜观察油脂分布，顶级的奇楠沉香能在水中下沉，点燃时呈现"烟直不散，味淡雅"的特点，这些特征,普通沉香木根本模仿不来。
有个经典鉴别法：拿根烧红的针戳下去，真沉香会冒白烟而不是黑烟，香味清冽持久，去年我陪中医世家的陈老逛文玩市场，他随手拿起块"沉香木"雕件，笑着跟我说："这玩意儿泡茶喝，还不如啃木头渣子实在。"
从皇宫贡品到文玩陷阱
清朝乾隆时期，真正的沉香是要进贡的御品，据故宫博物院珍藏的《内务府造办处档案》记载，当时鉴别沉香要经过"观、嗅、炙、溶"四道程序，而现在某些直播间里，主播拿着火机烧两下就敢喊"沉香木"，这种荒诞场景要是放在乾清宫,估计早被拖出去打板子了。
更离谱的是现代造假术，有用化学香精浸泡的，有把普通木头高温加压注油的，甚至出现过用沉香木粉压制的"合成沉香"，这些假货戴着"养生"的面具，实则可能含有致癌物质，去年某省消协抽检的32批次"沉香制品",合格率不到三成。
到底该怎么正确认识沉香？
其实辨别沉香有个口诀："一看二闻三泡水，四烧五问出身源"。
- 看纹路：真沉香油脂线是自然渗透的，假的是人工画上去的直线
- 闻味道：真品香气层次分明，假货要么刺鼻要么闷臭
- 泡热水：真沉香会渗出油脂形成"油圈"，假货可能掉色染色
- 烧试片：真品烟雾缥缈，假货可能冒黑烟或异味
- 查来源：要求商家提供结香部位、产地、树脂含量检测报告
记住这个原则：中药用的沉香从来不是木头，而是树木的"伤疤结晶"，下次再看到标榜"沉香木"的产品，不妨学着古人的样子，掐点粉末放舌尖试试——真沉香入口辛凉，假木头只会泛出酸涩味，毕竟老祖宗留下的智慧告诉我们：能入药的从不是普通木材，而是
