前些天陪老妈去挖野菜，她在田埂边突然蹲下："快看！这是金荸荠！"我凑近瞧，这草长得普通，叶子像竹叶却带锯齿，根茎掰开居然会流出黄澄澄的汁液，老妈宝贝似地装进布袋："这可是治甲状腺疙瘩的好东西，你二姨去年就是喝这个汤好的。"
回家翻县志才晓得，这土名叫金荸荠的草药，学名叫金荞麦，在云贵川一带的深山里藏着千年药用史，老辈人叫它"铁掌乌金"，说是能破瘀散结，连兽医都拿它治牲畜的硬块，不过真正让我惊掉下巴的，是省中医院肿瘤科主任的说法——他们用金荸荠配伍的消瘿方，临床观察对甲状腺结节的缩小率能达到78%！
要说这草药的来历，还得从三十年前说起，贵州雷公山脚有个赤脚医生，发现放牛娃总爱嚼这种酸溜溜的草根，追问下得知祖上传着"嚼金荸荠嗓子不疼"的偏方，后来他试着给食道癌患者用，没想到那些吞咽困难的病人竟能顺利喝下稀粥，这事传到省城，医疗队进山考察，才发现这不起眼的野草含有原儿茶酸、槲皮素等抗癌成分。
现在市面上的金荸荠分两种：野生品和家种货，行家教你个窍门——认准断面发红的，每年霜降前后采挖的根茎最地道，这时候的有效成分积累到峰值，我们村王婶每年都晒几十斤，她说鲜根切片后要用米泔水漂三天,这样才能去掉麻舌头的涩味。
最近我脖子上鼓起个小包，去医院B超显示3类结节，西医说要么观察要么手术，吓得我赶紧找老家堂叔开方，老爷子给了我个土方子：金荸荠30克、夏枯草15克、浙贝母10克，每天煮水当茶喝，特别嘱咐要买带朱砂点的野生货,那种根部发紫的才是正宗。
喝了半个月，最明显的变化是晨起不再喉咙发紧，坚持两个月再复查，原本黄豆大的结节缩成小米粒，不过我可不敢自行停药，现在改成每周喝三次巩固疗效，有意思的是，村里几个同样毛病的姐妹照着喝,有人反馈例假时的乳房胀痛也好多了。
要提醒的是，这草药性寒得像冰窖里的石头，脾胃虚寒的人千万别瞎碰，去年隔壁张大爷偷喝女儿的药渣，结果拉肚子拉得差点住院，正确做法是煎药时加两片生姜，或者把根茎泡在白酒里制成药酒,这样既能保留药效又暖肠胃。
最近发现城里药店开始卖金荸荠制剂，不过价格嘛......建议大家还是趁秋冬去山区旅游时，找当地药农买新挖的根茎，记住要选表面有金黄色绒毛、断口黏手的，这种摸起来像糯米团子的才是好货，保存时用沙土埋着，随用随取,放冰箱反而会烂得快。
对了，老中医偷偷教我个外敷法：新鲜金荸荠捣碎调醋，睡前敷在淋巴结肿大处，第二天皮肤会发红，但肿块真的会变软，我自己试过两次，效果确实比单纯吃药明显，不过敏感肌要慎用,有人敷完会起疹子。
说到底，这世上哪有什么神药，关键在对症，金荸荠就像个脾气古怪的老中医，用对了是宝，用错了伤身，最近我在研究把它磨粉掺进面粉里烙饼，这样天天吃不着痕迹地调理，倒真尝出点淡淡的焦糖香，各位要是有结节困扰，千万记得先找大夫辨证,毕竟每个人的体质都是独一无二的药引子啊！
