咱们老百姓常说"门前一株草，治病是个宝"，今天带大家认识50种既能当药又能调味的香草，这些植物在房前屋后、菜市场角落经常能见到，有的泡茶疏肝明目，有的炖肉祛湿散寒，还有的熏香驱蚊提神，看完这篇图文指南，保准你出门就能认全三十种！（文末附高清原图获取方式）
厨房里的中药铺
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紫苏（图1） 叶子正面是性感的紫色，背面带着细绒毛，夏天煎鸡蛋必放它，风寒感冒煮水喝能发汗，注意！气虚的人别碰,容易耗气。
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薄荷（图2） 手掌揉碎立刻闻到清凉味，这才是真薄荷，牙膏里加的是留兰香，真正薄荷叶泡茶治风热感冒，记得晒干后密封保存,不然香味跑光光。
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香菜（图3） 有人爱死有人恨透的"芫荽"，其实是温胃散寒的高手，煮鱼汤放根茎，炖牛肉撒叶子,感冒初期煮水喝比姜茶还管用。
阳台上的百草园 4. 艾草（图4） 端午门口挂的"艾虎"原型，叶片背面有白绒毛，艾灸用的艾绒就取自它，鲜嫩芽焯水拌豆腐超好吃，注意！孕妇别碰艾制品。
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迷迭香（图5） 枝条自带松木香，烤鸡翅撒点比十三香地道，泡茶喝提神醒脑，但高血压患者要少喝,含降压成分。
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罗勒（图6） 九层塔的学名反而没人认，广东人拿它炒螺蛳，西餐用来做番茄酱，种子泡茶治胃胀,叶子捣碎敷蚊虫叮咬。
山野间的灵丹 7. 鱼腥草（图7） 搓碎闻着像臭鱼的野生草药，却是天然抗生素，凉拌吃清热毒，煮水雾化治咽炎，北方叫折耳根,西南人当零食吃。
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车前草（图8） 路边成片长的野草，叶片带条纹像青蛙卵，整株煮水治尿路感染，种子泡茶明目降压，老中医称它"利尿神草"。
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蒲公英（图9） 开花前采最苦，开花后变甜，春季挖根熬汤消乳腺结节，晒干当咖啡替代品，注意！过敏体质要慎用。
药房里的香氛 10. 藿香（图10） 端午节佩香囊的主角，叶片揉碎有胡椒味，新鲜叶子煮粥治暑湿感冒，配合佩兰效果更好,花穗晒干做香囊防中暑。
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薰衣草（图11） 不是只有法国有，新疆伊犁大片种植，精油治蚊虫叮咬，花穗泡澡安神助眠，但低血压者别长期用,会头晕。
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金银花（图12） 忍冬藤上对生的花苞，表面有细毛，咽喉肿痛就喝它，搭配菊花效果翻倍，注意！脾胃虚寒要加红糖调和。
养生茶饮配方库 13. 陈皮+山楂：刮油解腻 新会柑晒三年起才算陈皮，配焦香山楂片,饭后煮水喝特别消食。
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枸杞+菊花：明目护肝 宁夏红枸杞要选两头尖的，杭白菊选朵小的，1:3比例泡茶最相宜。
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荷叶+冬瓜皮：消肿祛湿 选老荷叶撕成块，冬瓜皮晒干，煮水当茶饮,月经期和孕妇别喝。
真假鉴别小窍门 看绒毛：艾草背面有白毛，薄荷叶面带皱褶 闻气味：真正丁香闻着发麻，劣质品刺鼻 试口感：优质罗汉果泡水甘甜不苦涩 观断面：当归切片有棕色油点，假的发白
使用禁忌备忘录
- 阴虚火旺忌用：肉桂、茴香、花椒
- 实热证慎服：黄芪、人参、肉苁蓉
- 孕妇禁食：藏红花、益母草、马齿苋
- 儿童减量：决明子、胖大海、西洋参
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这些草木就在我们身边，公园绿化带、小区花坛、菜市场边角，留心观察都能发现，下次遇到别再说"这只是杂草"，说不定就是能治病的宝贝，收藏本文慢慢对照
