最近总听老中医提起"牛胆汁"这味药，当时还纳闷这不就是牛的苦胆么？直到查了资料才发现，原来这黄澄澄的液体在中药房里已经用了上千年！今天就带大家揭开牛胆汁中药的神秘面纱，看看这个听着有点"重口味"的药材到底藏着什么玄机。
【千年传承的药用瑰宝】 要说牛胆汁入药的历史，那可真是年头久了，早在《神农本草经》里就有记载，李时珍的《本草纲目》更是详细描述了它的炮制方法，过去老辈人常说"吃苦胆能败火"，说的就是这味药，现在去中药店抓药，还能看到晒干的牛胆皮，不过新鲜胆汁更多用在中成药里。
【意想不到的四大功效】
-
天然抗生素 前阵子感冒喉咙痛，老中医给开了含牛胆汁的药片，这可不是巧合，现代研究发现它含有胆酸钠、去氧胆酸等成分，对付金黄色葡萄球菌、链球菌特别有效，就像家里备的消毒液，不过这个是天然的。
-
肝胆守护者 经常熬夜的朋友要注意了，牛胆汁可是护肝高手，它能促进胆汁分泌，帮助分解脂肪，就像给肝脏装了个"洗碗机"，把油腻腻的毒素都冲干净，特别是吃多了大鱼大肉后，来点牛胆汁制剂特别合适。
-
肠道清道夫 便秘星人有福了！牛胆汁里的胆酸成分能刺激肠道蠕动，比某些泻药温和多了，记得小时候奶奶总说"吃点苦胆治便秘"，原来是有科学依据的，不过可别直接喝原液，得经过炮制才行。
-
明目退翳 天天看手机电脑的眼睛疲劳？牛胆汁外敷能缓解结膜炎，内服可以改善目赤肿痛，古代医书里就有用它治疗眼疾的记载，堪称中药版的"眼药水"。
【这些情况千万注意】 别看牛胆汁好处多，用错地方可要出大事，孕妇绝对不能碰，寒性太重容易滑胎，脾胃虚寒的人也要远离，就像冰块不能吃多似的，最关键是剂量，古书记载每次只能用"米粒大"，多了反而伤身。
【现代中药里的变形记】 现在药店见不着鲜胆汁，但很多常见药里都有它的身影，比如治咳嗽的蛇胆川贝液，其实很多用的是牛胆替代，还有利胆片、消炎利胆胶囊这些，牛胆汁都是主要成分，不过经过现代工艺处理，已经完全没了腥味。
【鉴别真假的小窍门】 买中成药时要看准成分表，正规厂家都会标明，如果是中药材店买干胆皮，记住三大特征：颜色应该是暗绿色带光泽，闻着有股特有的苦香，摸起来质地柔软但不黏手，要是看着发黑或有霉斑，千万别要。
最后说个实用小配方：取5克干牛胆皮煮水，加几颗红枣枸杞，每天喝一小杯，特别适合春天上火时喝，既能清肝火又不伤胃，不过具体用量还是得咨询医师，毕竟每个人体质不同，这下知道为什么中药柜里总放着这个特别的药材了吧？千百年来能流传下来，自有它的道理呢
