话说咱们中国人讲究"药食同源"，家里常备点中药材，既能调理身子又能防病，最近不少朋友私信问我："新手想入门中药养生，该从哪些药材下手？"今天我就整理了一份超实用的中药材名称大全，附上功效和用法，全是老中医压箱底的干货，建议收藏慢慢看！
补气养血类——元气满满就靠它们
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黄芪
外号"补气大王"，适合整天累得慌、说话有气无力的人，切片泡水喝，或者炖鸡汤时丢几片，喝完整个人都精神了，注意：高血压患者少用，容易上火。 -
当归
女人离不开的"补血圣品"，痛经、手脚冰凉可以试试，经典搭配是当归+生姜煮红糖水，但孕妇千万别碰！ -
党参
补气界的"平民人参"，价格实惠还温和，上班族熬夜后用党参煮粥，能缓解疲劳，比喝咖啡管用。 -
阿胶
专治脸色蜡黄、头发干枯，但有点腥，建议打成粉加牛奶喝，或者买即食糕，方便！记得避开潮湿天气保存。
清热解毒类——上火痘痘全靠它
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金银花
嗓子疼、长痘必囤！抓一把泡茶，加点冰糖，喝两天火气全消，新鲜金银花还能煮水敷脸，天然祛痘神器。 -
菊花
电脑族护眼必备，白菊明目，黄菊清热，办公室泡杯菊花枸杞茶，眼睛不干涩，心情都变好～ -
蒲公英
春天挖点野菜蒲公英，晒干泡水治乳腺胀痛，不过体质偏寒的人少喝，可能会拉肚子。 -
鱼腥草
闻着臭喝着香，肺热咳嗽、痰多的时候最管用，凉拌当菜吃也行，南方朋友应该很熟悉。
祛湿健脾类——告别虚胖水肿
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茯苓
湿气重的"救星"，早上眼皮肿、大便黏马桶的人赶紧记下来，茯苓粉蒸馒头、煮粥都行，还能美白养颜。 -
薏米
减肥人士最爱，但性寒要炒过再吃！搭配红豆煮水，一周喝三次，肚子上的赘肉悄悄少。 -
白术
脾虚导致食欲不振？用白术炖猪肚汤，连喝三天胃口大开，药店买的时候别买成"苍术"，长得像但功效不同。 -
赤小豆
和红豆不是亲戚！细长扁扁的才是真赤小豆，祛湿利水一流，煮薏米水时记得放一把，消肿效果翻倍。
安神助眠类——失眠星人速存
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酸枣仁
熬夜熬到心慌？酸枣仁捣碎煮茶，睡前一小时喝，沾床就能睡，比吃安眠药安全多了！ -
百合
心烦意乱时煮点百合莲子羹，清凉润肺还镇静安神，新鲜百合口感更好，但干百合保存更久。 -
合欢花
名字听着就浪漫，实际是"解郁高手"，泡茶喝能缓解焦虑，不过孕妇和胃酸过多的人慎用。 -
远志
记忆力差、总丢三落四？用远志炖汤喝，学生党备考期必备，但别长期喝，容易伤胃。
调料也是药——厨房里的中药宝藏
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八角
炖肉必放的香料，其实能暖腰膝、散寒止痛，但一次别放多，3个以内最合适。 -
桂皮
虚寒体质的宝贝，冬天煮红糖水时加一小片，暖胃又驱寒，注意别直接啃，容易上火。 -
丁香
口臭、牙疼含一颗，瞬间清新口气，但过量会中毒，一次最多用2-3粒！ -
砂仁
煲汤时放几个，胀气不消化马上缓解，尤其适合吃撑了胃难受的时候。
冷门但好用的奇效药材
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绞股蓝
"南方人参"，降三高神器，每天泡茶喝，比吃药副作用小，但味道有点苦。 -
桑葚
既是水果也是药，补肾乌发靠它，不过新鲜桑葚难保存，做成膏方更方便。 -
石斛
专治口干舌燥、胃阴虚，铁皮石斛最珍贵，泡水喝有点浪费，建议炖鸭汤更滋补。 -
伸筋草
久坐族、老寒腿的福音，泡脚时加一把，舒筋活络特别明显，药店一般卖得很便宜。
中药材使用小贴士
- 别盲目跟风：比如有人听说何首乌能黑发，结果吃出肝损伤，任何药材都要对症，最好先问医生。
- 保存有讲究：虫草、枸杞这类容易受潮的，记得密封放冰箱；陈皮、艾叶反而要通风晾干。
- 搭配有禁忌：比如人参忌萝卜，否则补气效果大打折扣；当归不能和大蒜同食。
- 真假要辨别：硫磺熏过的枸杞颜色鲜艳但有害，买药材去正规药店，别贪便宜。
这份中药材名称大全涵盖了日常养生最常用的种类，建议根据体质选择性使用，中药讲究"一人一方"，如果长期调理还是要找专业医师开方子，最后提醒一句：再好的中药也不是零食，适量服用
