最近总听街坊们念叨"红花粉"，去菜市场时发现连卖药材的阿婆柜台上都摆着小罐红花粉，这红粉扑扑的玩意儿到底是啥？真有传说中那么神奇吗？我特意托人从道地产区捎了包正宗的，拆开闻着有股子阳光晒过的植物香,倒让我想起小时候在外婆家见过的红花田。
被误会的"红花粉"
很多人以为红花粉就是红花磨的粉，其实大错特错！正宗红花粉是菊科植物红花开花时采收的雄性花蕊花粉，要趁着晨露未干时手工采摘，去年我专门跑去新疆红花种植基地，凌晨四点跟着花农进田，手指头沾满细碎金粉才收到半竹匾，这活儿讲究快准稳,太阳一晒花粉就飞了。
千年食养智慧
翻县志发现，咱们当地新娘子出嫁前要喝三个月红花粉羹，说是能调理气血，中医堂舅爷告诉我："这红色花粉入心经，就像给心脏装了个微型吸尘器。"他诊所里总放着玻璃罐装的红花粉，有次见他用蜂蜜调和成糊，给崴脚的小伙子敷脚踝,不过两天就消了肿。
厨房里的养生方
别看红花粉不起眼，用法可多了，我试过煮薏仁水时撒一勺，汤色立马透亮；炖乌鸡汤时加两克，连肉都染得绯红，最绝的是邻居王婶教的秘方：红糖+红花粉+猪油，揉成小丸子搁冰箱，来月经前吃特别管用，不过可得记住，每天别超过5克,不然舌头会发麻。
真假辨别有门道
市面上掺假的红花粉不少，我吃过几次亏才摸出门道，真品放在手心搓会掉色，但指缝不留残渣；泡水后水面浮着细密金圈，喝着带点菊花的微苦，有次在景区买的"特级品"，泡出来全是浑浊的,后来才知道是玉米花粉染色的。
这些人要慎用
虽说红花粉好，可不是谁都适合，堂舅爷再三叮嘱，孕妇和哺乳期千万别碰，血热体质的人吃了容易上火，去年我妈血压高时偷吃，结果半夜流鼻血，吓得我再不敢随便给她，建议先用小量试三天,没反应再继续吃。
写到这里，我望着窗台上晒的红花粉，突然想起外婆说的"药食同源"，这不起眼的小花蕊，承载着几千年的养生智慧，不过大家别盲目跟风，毕竟每个人体质不同，要是拿不准，还是找老中医把把脉再决定怎么吃，你们有用过红花粉的经历
