最近天气转凉,后台总有人问："手脚冰凉怎么办？""老是拉肚子怎么调理？"翻看家里药箱时，突然发现个宝藏——中药颗粒干姜，这个不起眼的小东西可是中医眼里的"暖宝宝"，今天就带大家解锁它的正确打开方式。
老祖宗留下的干姜可不简单,比起生姜的"暴躁"，经过炮制的干姜性格温和多了，就像升级版的暖宝宝，它能直捣黄龙温暖脾胃，对吃冷饮就拉肚子、早晨起床口臭、小腹冰凉的朋友特别友好，记得去年邻居张姐受凉上吐下泻，就是冲了杯干姜红糖水压下去的。
现在市面上的颗粒装干姜真是懒人福音,以前要切姜、晒姜、煮姜，现在撕开包装直接冲水就行，我试过在办公室备着，加班肚子叫时泡一杯，那股辛香顺着喉咙往下走，整个人都暖烘烘的，关键是不呛喉，不像直接啃生姜辣得眼泪汪汪。
最妙的是它能百搭各种食材,早上煮粥撒半包，小米粥立马多了层暖意；炖鸡汤时丢几粒，汤色瞬间变得金黄浓郁；女生生理期煮红糖水，加一袋干姜颗粒，暖宫效果加倍，有次看中医直播，大夫说现在年轻人体寒多是空调房呆的，每天用干姜枸杞泡水当保温杯，比喝奶茶健康多了。
不过别以为它是万能灵药,体内有实热、爱熬夜冒痘的朋友要慎用，就像火锅底料不能天天当饭吃，有次闺蜜上火还猛灌干姜茶，结果嘴角起了两个泡，吓得赶紧停了，孕妇和阴虚体质的人更要咨询大夫，毕竟再温补的药材也讲究对症下药。
说到保存,这颗粒装真是深得我心，不像整块干姜容易生虫，小包装往抽屉一塞，放两年都没问题，出差带几包，水土不服时煮点苹果水加进去，比吃止泻药管用多了，上次去爬山，同行大叔闹肚子，还是靠这个救的场。
最近发现个新用法：泡脚时扔两包在热水里，姜辣素通过脚底涌泉穴吸收，泡完脚心发热，比贴暖宝宝更持久，我妈现在每天晚上都用这个方法，说比艾灸方便多了，不过记得泡完要擦干，不然风一吹反而容易着凉。
市面上的干姜颗粒价格相差挺大,我买过三无产品冲出来像洗脚水，后来固定买老字号药企的，包装上印着"GMP认证"的标志才靠谱，毕竟要进嘴的东西，有次药店老板教我辨别好坏：好的干姜颗粒泡开后应该金黄色透亮，闻着有淡淡香气，要是发黑或有酸味千万别喝。
最后说个冷知识：古时候行军打仗，干姜是必备物资，将士们喝姜汤防风寒，受伤了还用姜末止血，现在虽然不用上战场，但家里备盒干姜颗粒，应对个吹风受凉、吃坏肚子还是挺实用的，下次再有人抱怨"喝凉水都塞牙"，不妨递他一杯热气腾腾的干姜茶，保管暖到心窝里。
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