最近总听老中医提起一种叫"小黄琴"的药材，刚开始我以为和蒲公英一样是野草，没想到这黄澄澄的小东西居然是中药界的"全能选手"！今天就带大家扒一扒这个藏在深山里的养生宝藏。
【认准真面目】 小黄琴其实是正统中药材黄芩的民间叫法，主产于河北、山西等地，别看它晒干后皱巴巴的像枯叶，开水一泡立马变身"金丝皇菊"，那股特殊的清香能瞬间唤醒整个屋子，老药工说好的黄芩要选生长三年以上的根茎，断面金黄透亮才是上品。
【千年养身密码】 这味被《神农本草经》收录的药材可不止是清热那么简单，春天容易上火长痘？抓把小黄琴煮水当茶饮，比凉茶温和多了，夏天对着空调吹久了咳嗽，配点金银花熬汤，当晚就能安稳睡觉，最绝的是它的双向调节功能，体热能降火，体寒搭配红枣又能暖胃。
【厨房里的百搭王】 别以为药材就该苦兮兮的，小黄琴泡出的茶带着淡淡的草木香，我试过用它炖排骨，黄色的汤汁看着就有食欲，肉汤入口甘甜没有药味，广东人拿它煲三豆汤，和绿豆赤小豆简直是"降火三剑客"，北方人喜欢用它腌咸菜，脆生生的口感特别开胃。
【这些雷区要注意】 虽说是好东西，但用错地方反而伤身，体质虚寒的朋友千万别跟风喝，就像给冰箱加冰袋，孕妇要敬而远之，它活血的功效对胎儿可不友好，最常踩的坑是过量使用，有人拿它当减肥茶猛喝，结果闹肚子进医院，记住每天不超过15克。
【现代研究新发现】 现在科学家发现小黄琴里藏着"黄芩苷"这个宝贝成分，消炎抗菌效果堪比抗生素，关键是不会产生耐药性，经常用眼的朋友有福了，研究表明它还能缓解视疲劳，难怪现在这么多护眼贴都添加它。
【辨别真假有窍门】 市场上染色的假黄芩不少，记住三个诀窍：真品断面是放射性纹理，闻着有类似当归的香气，泡水后汤色应该是淡金黄色，那些颜色鲜艳得离谱、价格低到离谱的，多半动过手脚。
最后提醒各位,再好的药材也要对症下药，去年邻居王叔把小黄琴当感冒药天天喝，结果越喝越虚，咱们养生讲究"中病即止"，感觉身体舒服了就要停，要是拿不准怎么用，还是找专业中医师把脉开方最稳妥，毕竟老祖宗传下来的智慧，用对了是宝，用错了可就是草
