"前几天整理药箱翻出块陈年宝贝，黄灿灿的片子像姜又像花，老中医说是郁金，这名字听着耳熟？《红楼梦》里宝钗吃的冷香丸就用它！今儿咱就借着这张泛黄的老照片，唠唠这味穿越千年的草本传奇。"
【认得真容】 照片里这块不规则的切片，外皮棕灰带点暗纹，切开面却是明晃晃的金黄，像凝固的蜂蜜又带着姜汁的纹理，老行家瞧见准会点头："鹅黄断面、朱砂点、角质皮，正经川郁金没跑。"要认准这三大特征,市面上染色的假货可不少。
【前世今生】 这味药在古书里叫"马蒁"，《唐本草》头回把它抬进官药名录，李时珍在《纲目》里写它"治血气心腹痛"，宫里娘娘用它调经，武侠小说里常作解毒丹成分，四川温江出的郁金最地道，冬至后挖出来的带泥鲜货,看着就透着股药香气。
【妙用连连】 别看它长得糙，却是妇科圣手，痛经的姐妹拿它煮红糖水，比暖宝宝管用，跌打损伤时，老师傅会把鲜郁金捣烂敷在淤青处，配上黄酒送服末子，消肿快得很，现在药店里卖的"利胆排石片",主要成分就是它。
【火眼金睛】 买郁金得多个心眼，真货质地硬实得像石头，闻着有股子辛香，要是碰上发软变色的，八成是受潮发霉了，切片边缘要是整齐得过分，准是机器切的，传统手工都是带着自然弧度，记住口诀："色黄质坚、断面闪光、味苦回甘"。
【厨房秘方】 广东人爱拿它炖汤，配着鲫鱼生姜，产后喝最补气血，江浙地区做梅干菜扣肉，放两片郁金去腥增香，不过孕妇可得忌口，这药活血太猛,当年华妃小产就跟它脱不了干系。
"前阵子朋友送我包郁金粉，说是能美白祛斑，我掺在面膜里试了俩月，脸色倒是透亮不少，不过要提醒大伙，这药性偏寒，体虚的得搭着红枣桂圆才稳妥。"翻着手机里的中药图谱，忽然想起老中医叮嘱的话："好药也得对症用，就像钥匙开锁，对上了才是宝。"
