"海龙到底是啥?""网上买的海龙不会是假的吧?"今天咱们就来好好唠唠这个自带'龙'字光环的中药材,先给大家看张高清大图(此处可插入海龙中药特写图),是不是看着像条迷你版的龙?其实人家可是正儿八经的海洋硬骨鱼,晒干后就成了中药铺里身价不菲的"海龙"。
海龙到底是何方神圣? 海龙属于海龙科动物,主要分布在我国南海、东海以及东南亚海域,老药工常说"海马海龙是一家",不过海龙可比海马"亲戚"多得多,市面上常见的有刁海龙、拟海龙、粗吻海龙等品种,其中刁海龙因为品质最佳,价格能飙到每公斤大几千元。
千年传承的药用价值 翻开《本草纲目》,李时珍早就给海龙盖过章:"功专补肾壮阳,治阳痿精衰",现代研究发现,这小家伙体内含有17种氨基酸和锌、锰等微量元素,对男性肾虚、女性宫寒都有调理作用,更绝的是它的止咳平喘功效,老烟民泡酒喝特别见效。
真假海龙大揭秘 别看都是"龙"字辈,假货套路可不少,去年我就在某宝踩过雷,买回来的"海龙"颜色发白,拿手一捏就碎,后来才知道正品应该是黄褐色带斑点,骨头坚硬敲着咚咚响,教大家个土方法:真海龙嘴巴是尖的,假的多数是圆孔;真货背部有整齐棱脊,泡水后不会脱色。
实用鉴别口诀 记住这个顺口溜:"头似马尾如虾,骨坚色黄为佳,闻之微腥无臭,火烤不变形夸",买的时候一定要凑近闻闻,硫磺熏过的会有刺鼻味,我上次在同仁堂看见的正品,表面还有层细密的鳞膜,摸起来像砂纸似的。
怎么用最有效? 泡酒是最常见的吃法,50度白酒泡两周,每天喝一小盅,炖汤时放两条,配瘦肉枸杞,对腰膝酸软特别管用,不过要提醒各位,孕妇和阴虚火旺的朋友千万别碰,这玩意儿补过头容易上火。
市场水有多深? 前年我去药材市场调研,发现90%的摊主都把"假海龙"藏在柜台底下,现在造假技术升级了,有用塑料染色的,有用其他鱼冒充的,建议大家认准GMP认证药企的产品,包装上必须有"刁海龙"或"拟海龙"的学名标注。
趣味冷知识 知道为啥叫"海龙"不叫"海蛇"吗?因为它游动时真的会左右摆头,活脱脱海里的蛟龙,老渔民说看到活海龙要放生,这玩意对珊瑚礁生态很重要,不过晒干后的药材就安心多了,毕竟咱们用的是它的药用价值。
最后给大家看看我收藏的老药书(此处可插入古籍图片),这本1958年版的《中药志》里,海龙可是和人参、鹿茸并列的"滋补三宝",现在明白为啥中药房都把它锁在玻璃柜里了吧?下次见到海龙中药图片,别只顾着拍照,记得用咱们聊的这些窍门好好鉴定