最近总听老中医提起"公丁香"这味药，说是厨房里藏着的养生宝贝，咱们平时去菜市场买香料，总能看到干巴巴的棕色小花苞，其实它可是正儿八经的中药材！今天就带大家扒一扒这味被低估的"温胃小能手"到底藏着多少本事。
【从厨房到药房的千年跨界】 要说公丁香的来历可不简单，人家可是正经的进口货，古代通过"海上丝绸之路"从东南亚漂洋过海来的宝贝，当地华侨管它叫"丁子香"，别看现在超市里几块钱一包，在唐朝那会儿可是贵族才能用的高档香料。《开宝本草》里明明白白写着："疗冷气腹痛，壮阳暖肾",说明老祖宗早就摸透了它的脾气。
【温中散寒界的扛把子】 脾胃虚寒的朋友可得记好了！这公丁香最擅长的就是暖肚子，您有没有这种体验？吃点凉的就胃胀疼，手脚冰凉像揣着冰疙瘩，这时候含两粒公丁香，就像往肚子里放了个小暖炉，特别是那些爱喝冰奶茶、吃冰淇淋就闹肚子的年轻人,随身装点公丁香粉比暖宝宝都管用。
【牙疼不是病，疼起来真要命】 上次邻居王叔半夜敲我家门，捂着腮帮子直抽冷气——急性牙髓炎发作了，我赶紧让他嚼了颗公丁香，别说，这才几分钟功夫，他就能跟我唠嗑了，原来这小家伙含有丁香油酚，简直就是天然的麻醉剂，现在药店卖的丁香漱口水,不就是把老祖宗的智慧搬进现代化包装嘛。
【口气清新器的祖传配方】 知道为什么古代大臣面圣前要含丁香吗？这可是最早的"空气清新剂"！南宋官窑出土的瓷器里，常有雕花银盒装着公丁香，就是皇帝们开会前用来清口的，现在很多人有口臭毛病，其实可能就是胃火旺，每天拿公丁香泡茶,比嚼口香糖管用多了。
【厨房里的隐形医生】 我妈卤牛肉总喜欢丢几粒公丁香，开始我以为只是增香，后来才知道，这玩意儿还能消灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌这些坏家伙，夏天做凉拌菜时放点，比放防腐剂强百倍，不过要记住，3克就够了,放多了反而苦得皱眉头。
【这些情况千万悠着点】 好东西也有脾气，热性体质的人可不敢瞎补，前两天楼下健身房教练满脸爆痘，一问才知道天天拿公丁香泡水当茶喝，阴虚火旺、胃火旺盛的朋友要绕道走，孕妇更是碰不得，就跟吃人参不能过量一样,过犹不及啊。
【现代人的新玩法】 现在年轻人可会玩了，拿公丁香自制牙膏，把磨好的粉掺在牙膏里，专治牙龈出血，还有人装在香囊里当车载香水，既能提神又能杀菌，最绝的是奶茶店推出的"丁香红茶"，暖胃又解腻,冬天排队的人都快赶上喜茶了。
【怎么挑才不上当】 买公丁香记得看三点：个头饱满像稻谷，颜色深棕带油光，闻着香气直冲脑门，要是发黑发霉或者闻着发酸，趁早扔了吧，保存时候得密封，不然香味跑光光,效果可就打折扣了。
这小小的公丁香，从皇宫秘方走到百姓厨房，千百年来守护着中国人的肠胃，下次看见它可别再当普通调料了，人家可是正儿八经的"国医大师"！不过话说回来，再好的东西也得对症用，搞不清楚自己体质的话，还是找大夫把把脉最保险，毕竟老祖宗留下的智慧，得用对了地方才算没
