"这东西到底是药还是毒？"每次看到网上流传的槟榔中药图片，总有人发出这样的疑问，作为南方常见作物，槟榔在中药铺的玻璃罐里躺着时，和街边便利店卖的零食包装，分明是两种截然不同的形象，今天咱们就来扒一扒这个让人又爱又恨的"双面派"。
老药柜里的神秘果子
走进任何一家老字号中药房，总能在角落发现装着槟榔的玻璃罐，深褐色的果实安静地泡在蜂蜜里，表面泛着油亮的光泽，旁边标签上写着"杀虫、消积、利水"几个墨笔字，老药师说这味药从唐朝就开始入典，《本草纲目》里记载它能治"寸白虫"（古代对绦虫的称呼），小时候在湘西外婆家，常看见老人用槟榔炖猪肚治胃胀，那股子辛辣混着药香的味道,隔着三十年还能想起来。
药箱里的"多面手"
别小看这颗椭圆的果子，在中医手里能玩出花样，切片炒焦了是治食积的消食片，配伍南瓜子能打蛔虫，和常山组队又是治疟疾的猛药，最绝的是跟枳壳、木香搭档，专门收拾那些"气滞腹胀"的毛病，记得有次在同仁堂抓药，老师傅从罐子里挑出三颗最饱满的槟榔，说这是给码头工人开胃的"水下人参",看来古人早就懂得能量补给的道理。
镜头下的真相与谎言
网上搜"槟榔中药图片"，跳出来的多是干槟榔切片特写，但鲜少有人知道，入药的槟榔要经过特殊炮制——新鲜的要切片晒半干，陈年的得用清盐水洗去霉斑，去年在安徽亳州药材市场见到个有意思的景象：同一批槟榔，贴"中药饮片"标签的卖30块一斤，印着"食用槟榔"的包装袋上却标价上百，老板眨眨眼说："这都是拍照的角度问题。"
现代科学的审判台
当中药铺的槟榔遇上实验室的显微镜，故事开始变得复杂，2017年国家药典委员会悄悄把槟榔踢出保健食品目录，次年湖南某医院公布数据：长期嚼食者口腔癌发病率飙升30倍，但奇怪的是，在云南某些少数民族地区，老人用槟榔叶裹石灰治牙痛的偏方还在流传，就像网友评论的："同样的DNA，用法决定生死。"
千年药匣里的生存法则
在海南黎族聚居区，至今能看到百年槟榔树被当作神树供奉，他们用未成熟的青果切片晒干入药，和我们常见的加工方式完全不同，有次采访一位苗医，他掏出个铁皮盒，里面整整齐齐码着槟榔、烟草、石灰的混合物——这是治疗寄生虫的"三件套"，但在现代人看来,这分明是致癌物的三重暴击。
站在中药房的玻璃罐前，摸着那些油润的槟榔片，突然想起《黄帝内经》说的"毒藥攻邪"，这大概就是中药的智慧：用对了是良药，用错了成毒药，那些流传千年的槟榔中药图片，记录的不仅是药材形态，更藏着先人对剂量、配伍、炮制的精准把控，下次看见朋友圈晒的"古法槟榔药膳"，不妨多问一句：这是按《圣济总录》开的方，还是照抖音
