"三月三，荠菜赛灵丹；九月九，茱萸泡酒香"——这句老家墙上的谚语，倒是把中草药采摘的时辰说得透亮，做了二十年采药郎，我发现老祖宗传下的节气口诀，比现在手机里的种植指南还管用，今儿咱就唠唠春秋两季该采哪些宝贝，这里面的门道可深着呢！
【春日掘金：藏在泥土里的养生密码】 惊蛰刚过，山脚下的野蔷薇还没抽条，我扛着药锄往林子里钻，这时候的柴胡根正蓄着天地灵气，您可别小看这灰褐色的干巴玩意儿，它可是退烧界的隐形冠军，记得那年小侄儿高烧不退，老郎中开的方子里就有柴胡，抓一把煮水喝下去，当晚就退了烧。
要说春日最金贵的,还得数三七，清明前后上山，拿竹签顺着叶脉标记记号，等端午前后雨水足了再开挖，挖的时候要像伺候新生儿似的轻手轻脚，整株药苗连土带着须子完整挖出来，有次新来的伙计毛手毛脚弄断了主根，老师傅气得直跺脚："这是造孽啊！断根的三七就像折翼的凤凰，药效至少要打七折！"
蒲公英倒是皮实得很,谷雨前后漫山遍野都是，但要采就得赶早，等太阳晒蔫了叶片，苦味就重三分，我们这儿有个偏方，鲜嫩的蒲公英蘸酱吃，专治春天肝火旺，不过您可得留神，开花后的蒲公英就是风筝线，药性全跑到绒毛上了，这时候该收种子入药。
【秋风藏宝：枝头叶间皆是良方】 处暑过后，药房门口就开始排起长队，为啥？大家都等着买头茬金银花，这花儿娇气得很，清晨含苞待放时采摘最佳，太阳一出花骨朵开了，药效就跟着香气飘走了，有经验的采药人会备个湿布包，边摘边裹上，回家摊开阴干，这样才能保住那股清冽的凉意。
要说秋日重头戏,当属地黄，霜降前挖出的地黄叫生地，经过九蒸九晒变成黑乎乎的熟地黄，这可是滋阴补肾的圣品，去年帮邻居家挖地黄，铁锹下去溅起的泥点子还带着热气，刚出土的地黄嚼起来甜丝丝的，跟红薯似的，不过可别贪嘴，未经炮制的生地黄吃多了坏肚子。
老屋后那棵百年杏树最有良心,白露时分自动奉上一树杏仁，打下来的杏仁要分两边：表皮红褐的是苦杏仁，专治咳喘；表皮淡黄的是甜杏仁，炖汤最相宜，有回小孙子偷吃了半兜苦杏仁，吓得全家连夜送医院，自那以后我家杏仁都锁在最高层抽屉。
【四季轮回中的采药智慧】 其实古人采药讲究"春采茵陈夏采蒿，知母黄连秋采好"，就拿艾草来说，端午节前后割的艾绒最细腻，用来做艾灸火力温和；要是等到七月流火时再采，叶子粗硬得像砂纸，熏穴位能烫出水泡来。
采药时辰也有门道,师祖留下的册子里写着："寅时采参精神足，卯时割韭阳气升"，去年试了试凌晨四点去采何首乌，露水还在叶片上打滚儿，挖出来的块根确实比晌午采的多两分胶质，不过这种折腾也就我们老药农受得住，普通人还是趁早市新鲜时候买靠谱。
现在年轻人总问啥时候采最好,我就指指院墙角的当归苗："瞧见没？抽薹开花就要扔，药效全跑穗子上了。"他们瞪大眼睛的样子，倒让我想起三十年前自己追着师父问东问西的模样，这地里的长学问，还真得弯下腰杆，沾几回晨露才能明白。
（本文配图建议：春日带露水的柴胡根特写/秋季晾晒金银花场景/老药
