咱们乡下有句老话叫"猪浑身都是宝",这话可不只是说猪肉好吃,老一辈传下来的猪身上药材方子,那真是比黄金还金贵!今天就给大伙儿扒一扒这些祖辈智慧结晶,看完记得收藏,说不定哪天就用得上。
猪胆妙用:清热解毒的天然药囊 记得小时候发烧,奶奶总拿根细竹签挑点黄黄的粉末让我含着,后来才知道那是晒干的猪胆汁!老兽医说这猪胆啊,就是行走的"消炎药",遇上咽喉肿痛,拿新鲜猪胆兑点米酒,滴几滴在喉咙眼里,那酸爽劲比吃薄荷糖还提神,不过现在养殖场的猪多喂饲料,胆汁质量可比从前差远了。
猪蹄偏方:月子里的救命汤 邻村王婶当年生娃没奶水,急得直哭,她婆婆翻出祖传陶罐,把猪蹄炖得稀烂,加通草、穿山甲一起煨,那会儿不懂,现在明白这就是天然下奶方!不过现在年轻人嫌猪蹄油腻,其实只要撇干净浮油,加点黄豆山楂,连糖尿病人都能吃,上次我表妹产后水肿,喝这个汤三天就见效。
猪肚秘方:胃病克星的温补神器 要说养胃,城里人花大价钱买什么益生菌,哪比得上老祖宗的猪肚胡椒汤?把白胡椒塞进猪肚缝好,文火炖五个小时,喝汤吃肚,这方子专治老胃寒,我爸年轻时跑运输落下的病根,连吃两个月断根了,不过要注意,阴虚火旺的人吃了反而上火,得搭着银耳莲子一起吃。
猪皮奇方:烫伤不留疤的土办法 去年表弟打翻火锅烫了胳膊,诊所说要植皮,他丈母娘赶紧翻出祖传猪皮膏,把煮熟的猪皮贴在伤口上,您还别说,三天就结痂了,现在连个印子都没留,这猪皮得选肚皮那层膜,煮的时候加甘草、冰片,晾凉了当膏药用,不过现在猪瘟多,可得用检疫合格的猪皮。
猪鬃妙用:止血圣手的隐藏技能 打猎的老张头有个绝活,被野猪獠牙划了口子,揪几根猪鬃烧成灰按上去,血立马止住,这招在工地上也灵,工友被钢筋划伤,撒点猪鬃灰比创可贴还好使,不过现在猪鬃都做牙刷去了,要找还得去屠宰场碰运气。
猪肝偏方:夜盲症的天然维生素 过去谁家小孩晚上看不见路,老人就说"肝火弱",弄点鸡肝猪肝蒸熟,蘸着车前草汁吃,我邻居家小子初中时晚上撞门框,吃了半个月猪肝汤,现在夜里打篮球都不用摸黑,不过现在孩子用眼过度,这方子倒成了护眼神器。
猪骨药膳:骨折愈合的加速器 建筑工地的刘师傅摔断腿,医院开的接骨药贵得吓人,他老乡教了个土方:筒子骨炖黑豆,加续断、骨碎补,每天喝两碗,三个月下地干活,这方子关键在文火慢炖,要把骨头里的骨髓油都熬出来,不过现在筒子骨金贵,都得趁早去肉摊抢。
猪鞭秘方:那事儿不行的救星 村里光棍赵叔四十娶媳妇,洞房当晚抓了只公猪阉割,老中医配了鹿茸、海马泡酒,喝了半年抱上大胖小子,这方子虽然上不了台面,但确实管用,不过现在年轻人压力大,倒不如少熬夜实在。
猪油神效:皮肤皲裂的万能膏 我奶奶那双手冬天裂得像龟壳,抹什么护手霜都不好使,她就挖勺猪油,掺着蜂蜜、桂花,小火熬成膏,睡前涂手上包保鲜膜,第二天嫩得像姑娘手,现在超市卖的护手霜动不动上百块,还真不一定有这土方子管用。
猪粪奇用:庄稼人的祖传化肥 别嫌臭,发酵好的猪粪可是宝贝,果树底下埋一把,保准来年挂果多,特别是种中药材的,用猪粪当底肥,长出来的药材药效足,不过现在都用化肥了,这老法子倒是成了有机种植的秘密武器。
这些偏方看着土,但都是几代人验证过的真本事,不过现在养猪都用抗生素,很多药材效果大不如前,要是真想试,得找靠谱的土猪养殖户,记住这些方子应急还行,真生病还是得去医院,毕竟老祖宗的东西虽好