"兄弟，中药店里那个螵胶到底多少钱合适？上次在景区买的是不是被宰了？"要说清楚这个事，得先从它到底是啥说起。
去年陪老爹逛中药材市场时,他指着柜台里黑褐色的胶块说："这就是正经的螵胶，你看这断面蜂窝状，闻着还有股子海腥味。"老板报价800多一克吓得我差点摔了手机，后来跑遍整个市场才发现，这行水比黄浦江还深。
先说为啥价格差这么多,正儿八经的螵胶得是深海乌贼的内壳熬制，春天产卵前收的货最金贵，去年在台州码头遇见老渔民，他说现在野生资源少，二十个渔民一天也就凑半斤原料，这成本能不高吗？但有些药店卖的所谓"螵胶"，仔细看能发现掺了淀粉——泡水就现原形，这种假货批发价才几十块。
前阵子帮邻居王叔鉴定他网购的"特价螵胶"，外表油光水滑，打火机烧着冒黑烟还有刺鼻味，正宗的用指甲掐应该留白痕，放嘴里嚼会粘牙，现在某宝上99%的低价货都是养殖场的饲料鱿鱼做的，药效差远了。
真正懂行的都会盯紧产地,福建霞浦、浙江温台一带的老作坊最讲规矩，他们用的"九蒸九晒"古法，三伏天晒胶要翻三次面，去年收过个老中医的偏方，里面配了螵胶治胃溃疡，在温州苍南买的每克260，效果确实比药店买的强。
买这玩意还得看年份,行里有"三年陈胶赛黄金"的说法，新胶燥性大，陈胶温和，去年帮老舅存了五两五年份的，现在拿出来表面都泛油光了，这种放到药材市场能溢价30%，不过普通家用的话，两年左右的性价比最高。
最近发现个怪现象,直播间总拿"巴基斯坦进口螵胶"当噱头，问过做边贸的朋友，那边根本没见过这玩意，纯属贴牌造假，倒是有几个老主顾反映，在舟山沈家门渔港直接找船老大收的货，价格比药店低一半还包真。
辨别真假其实不难,准备个小手电，真胶对着光能看到细密的小孔，像蜂巢似的，拿热水泡脚底发软的是劣质品，好胶泡三天都不散架，最绝的招数是拿银镯子划，真货会留下白色痕迹，假货直接起黑斑。
现在市面上还冒出什么"速溶螵胶粉"，看着方便实则全是添加剂，老药工都说，正经用法得用砂锅慢火熬，加黄酒当引子，上个月给奶奶配膏方，在杭州河坊街老字号买的血燕级螵胶，掌柜的看我们是熟客，悄悄把价格从480砍到360。
最后说句掏心窝子的,这年头想买到实惠又正宗的螵胶，要么找个靠谱的老中医带路，要么就得自己练就火眼金睛，记住别贪便宜，某多多上九十块钱包邮的，连饲料鱿鱼的成本都
