最近总听朋友说"没胃口""吃不下饭",其实老祖宗早就给我们留了一堆开胃妙方,今天咱们不聊西药,专门挖一挖那些能让舌尖跳舞的中药配方,不过先说清楚,药方虽好别乱试,先看体质再抓药!
【开胃第一方:四君子汤改良版】 这个千年古方专治"吃饭像完成任务"的虚症,党参10克+白术10克+茯苓15克+甘草5克,砂锅慢炖半小时,特别适合加班族、学生党这种压力大还三餐不规律的人,我同事王姐连喝三天,中午外卖从剩半盒到舔饭盒,她说喝完感觉胃里像住了个温柔的小保姆。
【酸爽开胃第二招:乌梅冰糖饮】 懒人专属开胃水!乌梅8颗+山楂5片+冰糖一把,开水焖泡20分钟,夏天冰镇后喝,酸甜滋味能唤醒沉睡的味蕾,隔壁张大爷以前总说"吃肉都没味道",现在每天揣着保温杯,见人就炫耀他的"酸梅汤秘方"。
【油荤救星第三弹:陈皮麦芽茶】 大鱼大肉后的救场神器!炒谷芽15克+炒麦芽15克+陈皮6克,煮出棕色茶汤,上次家庭聚餐吃多了,我偷偷泡了这个,结果晚上还能干掉两碗白粥,注意要用炒过的麦芽,生麦芽反而容易胀气。
【脾胃虚弱第四方:山药鸡内金粥】 这个是给吸收差的人准备的,鲜山药100克+鸡内金10克(晒干研粉)+粳米熬粥,特别推荐给挑食的小孩和吃啥都不长肉的朋友,我表弟小时候喝这个,从"猫食碗"变成"干饭王",现在一顿能吃三个包子。
【万能调味第五招:丁香薄荷包】 随身带的小秘密!公丁香3克+薄荷5克装布袋,吃饭时放旁边闻,上星期陪客户吃饭,偷偷掏出来吸两口,立马觉得红烧肉香气扑鼻,不过别直接凑着闻太久,小心打喷嚏把饭桌掀了。
说了这么多,关键要对症调理,舌苔厚腻的适合陈皮茶,舌淡发白选四君子,嘴苦口臭试试乌梅饮,记住两个原则:早晚喝比白天喝效果好,连续喝三天没改善就停,还有啊,开胃不是让你暴饮暴食,适可而止才是养生之道。
最后教个自测小技巧:如果看食物没欲望,但吃完又腹胀,八成是脾虚;要是闻到饭香就反胃,可能是肝郁,实在拿不准就去中医院把脉,毕竟每个人体质不一样,这些方子都是老中医们几十年的经验总结,可比网红产品靠谱多了!