最近总感觉身体沉甸甸的像裹了层湿毛巾？早上起床舌头上像铺了层苔藓？吃饭没胃口还总觉得肚子胀？这些可能就是中医说的"脾虚湿困"在作怪，老祖宗留下的五行草药里，有几位祛湿高手特别擅长调理这种体质，今天就带大家认识真正的"除湿四天王"和它们的黄金搭档。
茯苓：藏在松树根上的"祛湿云朵" 上次去中药材市场，看见老板从土黄色的大块药材上削薄片，这就是被称为"四时神药"的茯苓，它不像人参那么金贵，却有着棉花般的质地，煮出来的汤像白云一样轻盈，新鲜挖出的茯苓带着淡淡的松香,晒干后反而有种谷物的甜香。
懂行的老中医都说，茯苓就像个智能抽水机，能把关节里的陈年积水、脾胃里的黏腻水湿都吸出来，我邻居王阿姨每到梅雨季节就关节疼，坚持喝了两个月茯苓粥，现在能拎着菜篮爬五楼不喘气，记得要选断面雪白、嚼起来粘牙的云南茯苓,每天15克煮粥最合适。
白术：浙南深山里的"健脾大将军" 第一次见到白术是在朋友家的养生壶里，那些扭曲的根茎像晒干的龙须糖，别小看这些皱巴巴的块根，它们可是调理脾胃的主力军，浙江茅山出产的白术最地道，表面还有细密的"蚯蚓纹",闻起来带着蜂蜜般的甜味。
白术和茯苓简直是最佳拍档，一个负责把湿气赶出去，一个负责修好防洪堤，我试过用白术5克加茯苓10克煮水，连续喝三天，原本鼓胀的小腹居然慢慢平复了，不过白术性温,容易上火的人可以搭配3克麦冬一起煮。
薏苡仁：身兼数职的"除湿万能选手" 超市杂粮区那些白白胖胖的薏米，其实就是中药界的明星选手，别看它便宜，祛湿效果可不含糊，广东人爱用它煲汤，四川人拿它酿酒，北方老太太则喜欢炒熟当零食，不过要提醒的是，生薏仁偏寒凉,炒过的就更温和些。
去年我跟着中医学会了"三仙汤"——用薏仁、赤小豆、炒山楂各10克煮水，这个方子特别适合久坐族，我办公室同事连喝一周，大肚腩明显变小，连带着便秘都好了，注意孕妇要避开薏仁,它对子宫有兴奋作用。
芡实：藏在水乡的"健脾电池" 第一次吃芡实是在苏州老字号甜品店，那颗颗饱满的"珍珠"煮得软糯香甜，其实新鲜芡实长满尖刺，像微型海胆一样扎手，药店卖的都是剥壳后的干品，广州人管它叫"鸡头米",煮出来的汤自带天然勾芡效果。
芡实最妙的是既能补脾又能收涩，就像给虚弱的脾胃装了个防护罩，我常用它和莲子1:1搭配，加冰糖炖成甜汤，有位出租车师傅跟我说，自从喝了这个汤，开车时憋尿的情况少多了,这都是芡实固肾缩尿的效果。
苍术：带着阳光味道的"燥湿柴火" 在中药房里总能闻到股特别的香气，像是把夏天的草地晒干了揉碎，这就是苍术，外表粗糙得像老树皮，折断时会露出起毛的断面，湖北罗田的苍术最正宗，含在嘴里先是辛辣,接着回甘。
苍术就像一把干燥的艾草，特别适合体内湿气重又偏寒的人，我见过鱼贩用苍术熏鱼筐防霉，自己也试过用纱布包着放在衣柜里除湿，不过这味药比较猛，一般用量控制在5克以内,最好搭配红枣中和药性。
【独家配方】五味中药的黄金组合 老中医教我个懒人祛湿方：茯苓20克+白术10克+薏仁15克+芡实10克+陈皮5克，加1升水煎煮40分钟，这个方子特别适合春天梅雨季节，每周喝三次，连喝一个月会发现早起不再昏沉,上厕所也通畅了。
有个重要秘诀：药材要先冷水浸泡半小时，武火煮开后转文火慢熬，加几颗红枣和枸杞不仅能调味，还能防止利水太过伤阴，我自己试的时候还加了半块鲜姜,驱寒效果加倍。
【生活小贴士】
- 上午9-11点是脾经当令时，这时候喝药茶效果翻倍
- 配合踮脚走路（每天3组，每组20下）能激活脾经
- 少吃牛奶、香蕉、芒果这些滞脾食物
- 梅雨季用薏仁粉掺在电蚊香里，天然除湿又驱虫
上个月遇到个健身教练，他说很多学员体脂下不来其实是湿气太重，后来他按我给的方子煮茶，配合艾灸足三里，三个月体脂从28%降到22%，不过要提醒的是，中药调理讲究循序渐进,见效太快反而可能伤了正气。
现在正是夏秋交替时节，早晚温差大最容易伤脾，建议大家把这几味药记在手机备忘录里，去药店抓个小套装备着，与其等到舌苔厚腻才着急，不如现在就给自己煮碗温暖的养生汤，毕竟，身体的舒适感才是生活最好的
