中药，是指在中医理论指导下用于预防、诊断、治疗疾病或调节人体机能的药物，它主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。
（一）中药的种类
- 植物药：这是中药中应用最广泛的一类，如人参、黄芪、甘草、枸杞等，植物药根据其药用部位又可细分为根及根茎类（如人参、地黄）、茎木类（如桂枝、桑枝）、皮类（如杜仲、厚朴）、叶类（如大青叶、艾叶）、花类（如金银花、菊花）、果实种子类（如山楂、杏仁）、全草类（如薄荷、紫苏）等。
- 动物药：以动物的全体、器官、组织或分泌物等入药，常见的有鹿茸、牛黄、全蝎、地龙等，动物药具有独特的药用价值,在某些疾病的治疗中发挥着重要作用。
- 矿物药：是指可供药用的天然矿物、矿物加工品及化石等，如石膏、龙骨、琥珀等，矿物药的药性较为稳定，常被用于清热泻火、平肝潜阳等方面。
（二）中药的功效与作用
- 治疗疾病：中药可以针对不同的病症进行辨证论治，通过调节人体的阴阳平衡、气血运行来达到治疗疾病的目的，麻黄具有发汗解表、宣肺平喘的功效，可用于治疗风寒感冒、咳嗽气喘等病症；黄连有清热燥湿、泻火解毒的作用，常用于治疗湿热泻痢、心烦不寐等。
- 调理身体：许多中药具有调理身体机能、增强免疫力的作用，如黄芪能补气升阳、固表止汗，可用于提高人体的抵抗力，预防感冒等疾病；枸杞能滋补肝肾、益精明目，对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等有很好的调理效果。
- 养生保健：一些中药可以作为日常养生的食材，如红枣、桂圆、山药等，它们可以煮粥、煲汤，长期食用有助于养生保健,延缓衰老。
中药使用注意事项
（一）用药剂量
中药的剂量需要严格控制，不同的药物、不同的病症、不同的患者，用药剂量都有所不同，儿童、老年人、孕妇及体质虚弱者的用药剂量相对较小，而青壮年患者的剂量可适当增加，药物的性质也会影响剂量,如毒性较大的药物剂量要严格控制。
（二）用药时间
- 饭前服：病在胸腹以下，如肝、肾等脏器疾病，宜饭前服药，这样可以使药物较快地通过胃进入肠道,有利于药物的吸收。
- 饭后服：病在胸膈以上，如眩晕、头痛、目疾等疾病，宜饭后服药,可减少药物对胃黏膜的刺激。
- 空腹服：驱虫药、泻下药等一般宜空腹服，这样可以使药物迅速入肠,并保持较高浓度而迅速发挥药效。
- 睡前服：安神药、缓泻药等宜在睡前服,以发挥药物的最佳疗效。
（三）饮食禁忌
在服用中药期间，需要注意饮食禁忌，应避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，以免影响药物的吸收和疗效，不同的药物也有不同的饮食禁忌，如服用人参时不宜吃萝卜，服用地黄时不宜吃葱、蒜等。
中药 ??FAQ常见问题大全
（一）问：中药可以长期服用吗？
答：中药是否可以长期服用需要根据具体情况而定，一些具有滋补作用的中药，如枸杞、红枣等，在适量的情况下可以长期服用，起到养生保健的作用，但对于一些含有毒性成分的中药，如乌头、马钱子等，长期服用可能会导致中毒，损害身体健康，即使是无毒的中药，长期大量服用也可能会增加肝脏和肾脏的负担，在长期服用中药之前，最好咨询医生的意见,根据个人的体质和病情来决定是否适合长期服用。
（二）问：中药和西药可以一起吃吗？
答：中药和西药一般不建议随意一起吃，因为中药和西药的成分复杂，一起服用可能会发生药物相互作用，影响药效或增加不良反应的发生风险，牛黄解毒片与诺氟沙星一起服用，会形成钙络合物，使肠道难以吸收，从而降低疗效，如果需要同时服用中药和西药，应该在医生或药师的指导下进行，告知他们正在服用的所有药物，以便他们判断是否存在药物相互作用，并给出合理的用药建议，两种药物的服用时间最好间隔1 - 2小时。
（三）问：如何辨别中药的真伪和质量？
答：辨别中药的真伪和质量需要综合考虑多个方面，可以通过观察外观来初步判断，如药材的形状、大小、色泽、表面特征等，正品中药的外观通常具有一定的特征，而伪劣品可能会存在形状怪异、色泽异常等问题，可以闻气味，不同的中药具有不同的气味，如薄荷有清凉的香气，麝香有特殊的浓郁香气，如果气味异常或与正品不符，可能是伪劣品，还可以通过品尝来判断，一些中药具有独特的味道，如黄连味极苦，甘草味甜，但需要注意的是，对于一些有毒的中药，不要轻易品尝，专业的检测方法如化学分析、光谱分析等可以更准确地辨别中药的真伪和质量，但这些方法需要专业的设备和技术人员，在购买中药时，建议选择正规的药店或医疗机构,以保证中药的质量。
中药作为中华民族的瑰宝，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，了解中药的相关知识，正确使用中药，对于我们的健康有着重要的意义，希望大家在日常生活中能够合理运用中药,让中药为我们的健康保驾护航。
