"明明睡够8小时,脸色还是蜡黄没精神""整天对着电脑,头发大把掉,指甲盖全是竖棱"......其实这些都是脾虚血亏在报警!老祖宗传下来的药膳方子最懂调理,今天教大家5碗比奶茶还养生的健脾养血粥,厨房小白也能轻松搞定~
【为啥要喝健脾养血粥?】 上个月陪老妈看中医,老大夫指着我的舌苔说:"小姑娘舌头两边齿痕明显,这是典型脾虚啊!"吓得我赶紧掏出小本本记重点,原来咱们女生特别容易脾虚,久坐不动伤气血,冷饮冰淇淋又伤脾胃,加上每月失血,难怪整天手脚冰凉、头晕眼花。
中医说"脾为后天之本",就像身体的能量转换站,脾虚的人吃进去的营养吸收不了,气血生成不足,皮肤自然就暗黄松弛,而补血必须先健脾,这就跟种庄稼先要肥沃土壤一个道理,与其买一堆保健品,不如每天花20分钟煮碗养生粥,既当早餐又能美容,这才是聪明女人该有的觉悟~
【第一款:四神养颜粥】 食材:茯苓10g、芡实10g、莲子15g、山药半根、粳米50g(2人份) 秘诀:把这四味"神仙组合"提前泡2小时,和大米一起丢进电饭锅煮粥模式,出锅前撒把红糖,香得能舔碗底!茯苓祛湿气,芡实固肾精,莲子养心安神,山药补脾肺,特别适合熬夜脸黄、头发油得快的姐妹。
【第二款:红枣桂圆小米粥】 贫血妹子的救命粥!黄澄澄的小米搭配红枣桂圆,煮出来浓稠香甜,关键要选新疆灰枣,核小肉厚,煮完甜味全渗进粥里,记得红枣要撕开去核,不然燥热上火,我连续喝一周,指甲上的月牙都多长了两个,蹲下再起身也不会眼前发黑了。
【第三款:当归黄芪鸡汁粥】 这碗堪称"气血双补王炸组合"!当归补血,黄芪补气,老母鸡炖出的汤底鲜甜不腻,做法有点讲究:整鸡焯水后加黄芪炖1小时,捞出鸡肉撕成丝,汤过滤后和淘洗过的糙米同煮,当归片最后10分钟放,免得苦味太重,喝完整个人暖洋洋的,特别适合姨妈期后滋补。
【第四款:紫米核桃枸杞粥】 专为脱发星人设计!紫米提前浸泡3小时,和核桃碎、枸杞子小火慢熬,紫米富含铁元素,核桃补肾固发,枸杞明目亮眸,我同事坚持喝了两个月,原本稀疏的发际线居然冒出好多小绒毛!不过注意别放冰糖,会影响枸杞的温补效果。
【第五款:菠菜猪肝粥】 怕内脏腥味的看过来!猪肝切薄片用料酒腌10分钟,菠菜焯水切碎,白粥煮滚后先下猪肝,等汤汁变浅再加菠菜,最后淋香油,这碗粥特别能缓解眼睛干涩、指甲脆裂,每周喝两次,素颜出门都敢关掉美颜相机~
【煮粥小贴士】
- 豆类药材一定要泡!否则煮2小时都咬不动
- 砂锅比电饭锅更好喝,中途要时不时搅拌防粘锅
- 早上来不及的话,睡前把材料丢进预约锅,设好时间就行
- 体质偏热的少放红枣桂圆,加点百合菊花中和
我自己实践了一个月,最大的变化是素颜时嘴唇不再发白,爬楼梯三楼不喘粗气,连例假时的痛经都好转了,昨天我妈视频说我脸上终于有"人气儿"了,不再是之前那种灰扑扑的病态,姐妹们别嫌麻烦,每天早起半小时,换来的是一整天的好精神,这笔账怎么算都划算!
你们有没有试过哪些特别有效的养生粥方?快来评论区分享交流,说不定下一个元气少女就是你啦