"老张家今年种的三七赔得裤衩都不剩了！"2015年夏，在云南文山的中药材交易市场里，这样的哀叹声此起彼伏，那年春天刚扩种的几百亩板蓝根，到了秋天竟烂在地里当绿肥，这场席卷全国的中药材种植热潮，就像坐过山车般刺激——有人半年赚回三年钱，更多人却成了被割的"韭菜"。
疯狂扩种背后的财富幻觉 2014年底，"中药材价格疯涨"的消息在各大电视台滚动播出，安徽亳州、河北安国、广西玉林这些药市重镇，每天都有操着各地口音的考察团进进出出，老李头攥着存折站在甘肃陇西的当归地里，看着收购商抢货时把价格抬到80元/公斤，他咬咬牙把自家玉米地全改种了当归。"当时连村口小卖部都囤着党参，都说比存银行划算"，提起当年情景，这位西北汉子直拍大腿。
这种全民狂热在2015年达到顶峰,据农业农村部数据显示，当年全国中药材种植面积突破3000万亩，比前年猛增40%，云南的重楼、四川的黄连、东北的人参，漫山遍野都是新垦的药材田，可谁也没想到，这年秋天的药市突然像被扎破的气球——三七从300元/公斤跌到60元，麦冬价格腰斩，连向来稳当的黄芪都跌破成本价。
政策春风与市场寒冬的双重夹击 那年开春，国务院刚出台《中药材保护和发展规划》，明确要建20个种植基地，各地政府闻风而动，河南搞"四大怀药"万亩工程，陕西强推黄芩种植补贴，可市场却不按政策剧本走，药企采购量突然缩水三成，出口订单被东南亚抢走两成，更雪上加霜的是，山东、河北等地出现"毒枸杞""硫磺当归"事件，消费者对中药材信任度骤降。
在安徽亳州药材街,做了二十年生意的老周记得："往年这时候，拉货的大卡车能排到收费站，215年停车场空得能放风筝。"他指着仓库里积灰的虫草箱子苦笑，"这些可都是去年高价收的，现在送人都不敢要"。
血泪教训里的生死账本 在浙江磐安，"江南药王"陈家的损失最触目惊心，这个曾靠浙贝母发家的种植大户，215年把全部身家押在太子参上。"当时专家说缺口5000吨，我想着翻本就干"，结果新挖的太子参在冷库堆成山，价格从巅峰时的280元/公斤暴跌到30元，最后他不得不把县城房子抵押给银行，至今说起还眼泛泪光。
但也不是所有人都栽了跟头,四川彭州的川芎种植户王大姐，那年靠着"错峰销售"反而赚了笔。"五月产新时大家都急着抛，我硬是等到八月药厂断货才出手"，她现在说起来还得意，"不过这种火中取栗的买卖，心脏不好的真扛不住"。
洗牌之后的新活法 经过2015年的惨烈洗牌，幸存下来的种植户都学精了，云南的三七大户们组建合作社，严格控制种植面积；甘肃定西开始推广"订单种植"，药企提前锁定价格；就连最传统的安徽亳州药农，现在手机里都装着药材行情APP，更有意思的是，有些地方开始搞"中药材+旅游"，河北安国就搞起了药膳体验园，游客拔株金银花还能当场泡茶。
如今回看2015年,更像是中药材产业的成长礼，那些年被割疼的种植户，现在谈起行情分析头头是道；曾经混乱的流通环节，也逼出了不少规范化种植标准，只是每当药市价格大幅波动时，总有人念叨那句血泪总结："中药材这行当，永远要盯着市场吃饭，但别被短期
