最近总熬夜看球赛，啤酒配烧烤快乐是快乐了，可早上起来照镜子吓一跳——嘴角起泡、眼睛红得像兔子，连刷牙都牙龈出血，老中医说这是肝火旺，赶紧开了副中药，可上班一忙，熬好的药放凉了才想起来喝,这还能起作用吗？
其实很多人跟我想的一样，总觉得中药得趁热喝，但中药房王大夫却说："去肝火的药凉着喝正合适！"原来这类清热泻火的方子，像菊花、金银花、夏枯草这些药材，本身就需要借凉性往体内走，热乎喝反而容易让火气往上蹿，凉到体温以下再入口，能引着药性往下焦走,灭肝火更带劲。
不过凉了喝也有讲究，我头天晚上把药放冰箱冷藏，第二天拿出来直接喝，结果拉肚子拉得腿软，后来才明白，凉药得是常温偏凉，不能带冰碴子，最合适的温度是摸碗边不烫手，大概25-30度之间，夏天可以晾半小时，冬天放在窗台吹凉,千万别学我放冰箱闹肚子。
去年邻居张姐煮了蒲公英水治痘痘，没喝完的放保温杯里闷着，结果第二天胀气打嗝一整天，她说那味道像发酵的饲料，中药材放久了确实会变质，特别是含植物蛋白的药材，建议煮好后4小时内喝完，实在喝不完就装玻璃瓶放冰箱，但记住重新喝前要加热到温热,凉药热喝会伤胃。
有次急着出门，我把半碗药猛灌下去，结果下午胸口堵得慌，像是吃了块秤砣，老中医说这就是"牛饮"后遗症，正确姿势应该是小口慢抿，让药汤在口腔多停留会儿，尤其是含薄荷、蝉蜕这类挥发性成分的药，慢慢喝才能把药性"晃"出来。
最逗的是办公室小刘，他总爱把苦丁茶当凉茶喝，有天下班买了冰镇奶茶，非说这样中西医结合效果好，结果半夜急诊，肠胃痉挛疼得直打滚，凉药配寒食就像往火堆泼冰水，年轻人阳气足扛得住,但三十五岁以上最好还是老老实实喝温开水。
说到配方，我试过单泡菊花茶，也抓过复方的龙胆泻肝汤，个人感觉如果是熬夜引起的轻度肝火旺，金银花+枸杞+甘草煮水就挺管用，但要是长期口臭、失眠这种顽固症状，还是得找大夫开方子，毕竟每个人体质不一样，有人喝凉药拉肚子,有人却越喝嘴越干。
最后分享个实用窍门：判断药能不能凉喝，看药渣颜色，煎好的药汤如果凉了表面浮着油膜，或者沉淀物特别多，说明药材含有较多挥发油，最好热喝，如果汤色清澈，凉了底部只有少量沉淀，这种就适合放凉饮用，当然最简单的办法还是问开方的医生，毕竟咱们自己瞎琢磨容易踩
