最近总感觉腰酸背痛、浑身没劲？老中医偷偷告诉我，这可能就是肝肾不足在作怪，要说调理这类毛病，咱们老祖宗留下的宝贝可不少，其中杜仲就是药食同源的"明星选手"，不过别以为抓把杜仲泡水喝就行，今天我就带大家解锁杜仲的正确打开方式,让你吃出健康不踩坑！
杜仲到底是何方神圣？ 走在中药铺里，总能看到灰褐色的杜仲皮卷成筒状，这树皮看着普通，却是"四大补益名药"之一，它最擅长的就是给肝肾两脏"充电续航"，特别是对付腰膝酸软、头晕耳鸣这些亚健康症状特别在行，那些经常加班熬夜、久坐办公室的朋友,可得重点记笔记了。
五大黄金吃法大比拼
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经典养生茶——懒人必备 每天抓10克杜仲皮，剪成小段用保温杯焖泡，注意要用80℃左右的温水，不然有效成分全被烫死了，建议早上喝效果最好，搭配3颗枸杞子，连续喝两周，你会发现爬楼梯时腿脚轻便了不少，不过体寒的朋友记得加点生姜片,免得伤胃。
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猪腰煲汤——粤式滋补秘方 周末买两个新鲜猪腰，切开后记得用盐搓洗去腥，杜仲15克配巴戟天10克，再加红枣6颗，慢火炖2小时，这汤特别适合经常开车的老司机，喝完第二天腰部热乎乎的，比贴膏药管用多了，但痛风患者要少喝,嘌呤含量有点高。
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泡酒疗法——北方汉子的最爱 高度白酒500ml泡50克杜仲，密封存放阴凉处，每天晃一晃瓶子，三周后就能喝了，早晚各10ml，特别适合搞体力劳动的朋友，不过提醒各位女士，生理期千万别碰,这酒性子烈着呢！
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粉葛排骨汤——岭南养生智慧 广东阿妈们都知道，杜仲10克+粉葛500克+陈皮1块，炖出来的汤能赶走全身湿气，关键要选土猪排骨，焯水后和药材一起炖3小时，喝完整个人松快得像做了SPA，但痰湿体质的人别贪碗,一周最多喝两次。
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盐水炒杜仲——厨房里的中药 把杜仲丝用淡盐水浸泡半小时，沥干后下锅文火翻炒，等到表皮微焦、飘出香气就关火，每天嚼10克当零食，比吃保健品实在多了，不过血压高的朋友要慎用,毕竟咸味入肾也会影响血压。
这些坑千万别踩！ 很多人以为杜仲越新越好，其实三年以上的树皮药效才醇厚，还有人喜欢煮着喝，结果苦得皱眉头，记住杜仲含胶质，久煎容易粘锅还破坏营养，最要命的是有人拿它当减肥茶猛喝，结果上火流鼻血，这玩意儿温补得很,得循序渐进。
辨别真假有妙招 药店买的杜仲记得掰断看看，断面有银白色胶丝才是正品，要是颜色过于鲜亮，八成是硫磺熏过的，摸起来发硬像木头的也别买，正宗杜仲应该带着点韧劲，实在不放心就选同仁堂这种老字号,贵点但安心。
特殊人群要注意 孕妇可千万离杜仲远点，它活血的功效可能会惊动胎气，刚做完腰椎手术的也别急着进补，得等伤口愈合差不多了再调理，年轻人火力旺的，搭配麦冬、菊花一起用,免得补过头长痘痘。
保存秘诀大公开 杜仲最怕受潮生虫，我家都是用蜂蜜罐装着，扔几粒花椒防虫，放在阴凉通风处，每隔半个月拿出来晒晒太阳，要是发现表面长毛了，赶紧用干净布蘸白酒擦拭,晾干后还能继续用。
现在知道怎么伺候这位"中药大佬"了吧？从今天起，挑一种适合自己的吃法，坚持一个月试试看，不过要提醒大家，再好的补药也顶不上规律作息，晚上十一点前睡觉，比吃多少杜仲都管用！你们老家有没有特别的杜仲吃法？欢迎在
