"听说枣皮泡酒特别养人，真的假的？"要我说啊，这玩意儿确实是个宝藏配方，但前提是你得用对方法，今天就带大家扒一扒这个老祖宗留下的养生秘方，看完保准你也能变成朋友圈的"养生达人"。
先给大家科普个冷知识：咱们说的"枣皮"可不是水果摊上卖的红枣哦！行家嘴里的枣皮，指的是山茱萸的果肉，这味中药在《本草纲目》里可是有记载的，李时珍都说它"暖腰膝，助水脏"，不过现在市面上鱼龙混杂，好多不良商家拿普通红枣皮当药用枣皮卖,大家千万要擦亮眼睛。
说回正题，为啥要用枣皮泡酒呢？这可不是老一辈瞎琢磨的，枣皮性温味酸，配上白酒的辛热，就像给身体开了个"暖气炉"，特别适合现在坐办公室的白领，整天吹空调手脚冰凉，每天喝上一小口，整个人从骨子里往外冒热气，我那常年痛经的闺蜜，坚持喝了两个月,现在生理期都能吃冰激凌了。
泡酒的讲究可多了去了，首先得选正宗的豫西枣皮，表皮紫红发亮，捏起来软糯不柴，处理时记得把蒂头剪干净，用黄酒稍微泡泡，这步能去掉土腥味，白酒必须用50度以上的纯粮酒，那些勾兑的便宜酒千万别用,不然泡出来的全是工业香精味。
有个小窍门分享给大家：泡酒时加两片当归，再丢几颗枸杞，既能调和药性，又能让酒色变得琥珀般透亮，泡上整整三个月，每天晃晃瓶子，让药材均匀释放，记住千万别用金属容器,玻璃罐或者陶瓮最合适。
喝的时候更有讲究，早上空腹别碰，晚上睡前半小时最合适，女士们来大姨妈那几天要停喝，高血压患者更要绕道走，我见过有人贪杯，每天当白开水灌，结果上火流鼻血,这就跟吃补品吃多了反而伤身一个道理。
最适合喝这酒的是三类人：天天熬夜的程序员、更年期潮热的阿姨、风湿老寒腿的叔叔，我邻居王姨坚持喝了半年，现在爬楼梯都不喘了，不过要提醒各位，这毕竟是药酒，感觉身体不适赶紧停,别自己当医生。
最后说个吓人的真实案例：去年有个小伙子听信偏方，用新鲜枣皮泡酒，结果发霉产生毒素进医院了，所以一定要买晒干处理好的正规药材，泡的过程中发现浑浊就要倒掉，保存时放阴凉处，开封后尽快喝完,别给细菌留机会。
说到底，枣皮泡酒就是个锦上添花的养生法，别指望它包治百病，当成日常保健刚刚好，大家如果试过有效的方法，欢迎在评论区分享，咱们互相交流才能把老祖宗的智慧用到位，记住了吗？养生要细水长流，千万别急着
