最近总在药房看到抓药的师傅写"生白术"、"生薏仁"，不由得想起中医里那些带"生"字的药材，老祖宗留下的中药名讲究得很，这个"生"字可不是随便加的，今天就带大家认识几味常见的带"生"中药,看看它们到底有什么特别之处。
【生地黄：滋阴降火的"天然空调"】 说起带"生"字的中药，第一个要提的就是生地黄，这味黑褐色的药材就像一块浸过水的绸缎，摸起来凉凉的，在柜台上能存好几天不变质，老中医常说它是"阴虚火旺"的克星，特别适合那些五心烦热、半夜盗汗的人。
记得去年邻居王阿姨总说舌头疼，口腔科看了好几次也不管用，后来中医给她开了个生地黄炖排骨的方子，连着吃了一周，溃疡居然消了，原来生地黄不仅能清热凉血，还能养阴生津，就像给干燥的土地浇灌清水，难怪叫"生地"呢。
不过要提醒的是，生地黄性寒，脾胃虚寒的人要慎用，有个简单辨别方法：如果吃块西瓜都拉肚子，那这类寒性体质就要少碰生地黄，正确用法是配上砂仁、陈皮这些温性的药材,既能发挥药效又不会伤胃。
【生黄芪：补气高手的"双面性格"】 药房里最常见的带"生"字药材当属生黄芪，这味金黄的药材切成斜片，闻着有股豆腥味，却是补中益气的佼佼者，但很多人不知道，黄芪分"生"和"炙"两种,功效大不同。
上个月公司组织体检，同事小李的体检报告写着"气虚乏力"，中医给他开的方子里就有生黄芪，说是能增强体力，后来他坚持用生黄芪泡水喝，原本爬三楼就喘的毛病确实改善了，不过有意思的是，如果把黄芪炒制过后变成"炙黄芪"，重点就从补气变成了补脾,这就是中药炮制的奥秘。
使用生黄芪有个小窍门：体虚容易感冒的人，可以用它配红枣煮水；如果是术后恢复，最好搭配当归、党参一起炖汤，但高血压患者要特别注意，黄芪有升阳作用,用量过大可能会引起头晕。
【生白术：健脾祛湿的"肠道清道夫"】 带"生"字的中药里，生白术算是最接地气的，这种淡黄色的药材像缩小版的人参，表面还有细细的纵皱纹，老中医常说它是"脾虚湿重"的救星，特别适合那些大便不成形、舌苔白腻的人。
我表姐就是典型的例子，常年手脚冰凉，早上起床舌头上像盖了层霜，中医给她开了包含生白术的方子，配合茯苓、桂枝，喝了两周后说感觉肚子里的"冷水"被抽干了，其实生白术不仅能健脾燥湿，还能促进肠道蠕动,对便秘和腹泻都有双向调节作用。
不过生白术有个特点，必须煎煮透才能发挥药效，很多人图省事直接泡水喝，其实有效成分根本析出不来，正确做法是用砂锅小火煎30分钟以上，直到药汤变得浓稠,这时候的药效最好。
【生大黄：通便将军的"双面人生"】 说到带"生"字的猛药，生大黄绝对排前三名，这种黄褐色的药材号称"将军"，通便效果立竿见影，但很多人不知道,生大黄和熟大黄完全是两种药性。
我朋友小张有次便秘半个月，自行买了大黄泡水喝，结果拉到腿软，后来中医告诉他，生大黄确实能泻下攻积，但必须经过炮制变成熟大黄才能活血化瘀，就像生土豆能吃，发芽的土豆就有毒,中药的炮制学问可大了。
现在市面上很多减肥茶偷偷加生大黄，虽然短期内能瘦，但长期服用会损伤肠道，其实正确用法应该是短期应急，比如火锅吃多了腹胀，用3克生大黄泡水喝就行，记住要"中病即止",见效就停。
【生甘草：调和诸药的"和事佬"】 最后要说的生甘草，可是中药里的"万金油"，这种甜味的药材几乎出现在所有方子里，就像炒菜放味精一样常见，但它可不只是调味，还能清热解毒、缓急止痛。
我奶奶以前总咳嗽，西医说是慢性咽炎，中药方里就有生甘草，她说含着甘草片比含喉糖管用多了，不过要注意，生甘草不能长期大量服用，否则会引起水肿，一般建议每天不超过5克,而且要避开肾功能不好的情况。
这些带"生"字的中药，个个都是身怀绝技的"武林高手"，不过中药讲究辨证施治，同样的药材在不同人手里效果可能天差地别，建议大家在使用前最好找专业中医师把脉问诊，毕竟适合自己的
