姐妹们有没有发现，最近养生圈突然刮起一阵"白鸡风"？朋友圈总有人晒白鸡汤，连药店柜台都摆满了各种白鸡制品，可别以为这只是跟风，今天咱就来扒一扒这个低调的养生高手——中药白鸡到底有多神！
从宫廷贡品到百姓餐桌，白鸡的千年逆袭史
说起白鸡养生，可不是现代人瞎琢磨的，翻翻老祖宗的医书，《本草纲目》里早有记载："白鸡肉味甘，性温，主补虚劳亏损，益产妇，治崩漏带下"，当年乾隆皇帝南巡，地方官献上的白鸡炖人参,可是妥妥的皇家滋补圣品。
不过咱们现在说的中药白鸡，可不是菜市场随便抓的肉鸡，老中医眼里的"白凤凰"，特指散养半年以上、羽毛雪白、鸡冠鲜红的老母鸡，这种鸡吃谷物长大，肉质紧实，熬出的油都是金黄色的,光是看着就让人安心。
藏在白羽下的营养密码
别看白鸡平平无奇，它的营养含量绝对能让你惊掉下巴！每100克含蛋白质23.6克，比猪瘦肉高1.5倍；18种氨基酸齐全，其中赖氨酸含量直逼海参；铁含量更是牛肉的2倍，关键是这些营养特别容易被人体吸收，堪称"液态阿胶"。
最绝的是它自带"三合一"功效：鸡肉补气血，鸡油润脏腑，鸡骨补钙质，老话说"宁吃白鸡一只，不吃西药一筐"，还真不是夸张，那些脸色蜡黄、手脚冰凉的姐妹，坚持喝一个月白鸡汤,变化肉眼可见。
白鸡的四大神奇功效，看完立马想煲汤
补血圣手，拯救"黄脸婆" 白鸡最厉害的就是补气血，中医讲"女子以血为本"，每个月例假、生孩子都在耗气血，白鸡里的血红蛋白和B族维生素，就像给造血工厂疯狂加薪，产后喝白鸡红枣汤,比啥补品都实在。
妇科调经神器，专治各种不服 月经不调、痛经、量少？白鸡配艾叶煮汤，连续喝三天，暖宫效果堪比暖宝宝，有个姐妹坚持喝了半年，连困扰多年的子宫肌瘤都变小了,医生都说是个奇迹。
免疫力充电宝，生病少了八成 天气一变就感冒？白鸡炖黄芪，每周喝两次，相当于给免疫系统装了个防护罩，特别是换季时候，家里老人小孩喝这个,比打疫苗还管用。
美容养颜，素颜也能打江山 胶原蛋白+弹性蛋白的双重加持，让皮肤从内到外透亮，我同事天天喝白鸡银耳羹，三个月下来色斑淡了，头发也不怎么掉了,现在出门连粉底都省了。
这样吃白鸡，效果翻倍不踩雷
黄金搭配公式：
- 血虚加点料：当归+红枣（经典CP）
- 气虚组合拳：党参+山药+白术
- 肾虚必杀技：黑豆+核桃+芡实
- 哺乳期神汤：通草+王不留行+猪蹄
避坑指南： ① 千万别放花椒八角！这些香料会偷走营养 ② 公鸡属阳，母鸡属阴，补气血必须选母的 ③ 感冒发烧时别碰，这时候喝等于给病毒送粮草 ④ 一周最多喝三次，过犹不及伤脾胃
亲测有效的家常食谱，懒人也能轻松做
【白鸡当归汤】 整鸡切块焯水，加当归10克、红枣6颗、姜片，小火慢炖2小时，经期前后喝,肚子暖暖的超舒服。
【四红养颜羹】 白鸡半只+红豆50克+花生30克+枸杞15克，高压锅压40分钟，这个当早餐,素颜出门都自信。
【元气恢复煲】 老母鸡1只+黄芪20克+香菇10朵+笋干，砂锅炖3小时，熬夜后喝一碗,第二天照样生龙活虎。
