最近总听身边朋友念叨"卑解"这味中药，有人说它能治风湿，有人传它能排毒，作为一个研究中医药十年的"老药粉"，今天我就来扒一扒这个神秘药材的真实面目，别看它名字不起眼，背后的故事可不少！
"卑解"到底是何方神圣？
第一次听到"卑解"时，我也以为是笔误，翻遍《本草纲目》才发现，原来这是某些地区对"萆薢"（bì xiè）的民间叫法，这味药在川渝一带的草药摊上常能见到，长得像山药片，表面布满细密的根须，断面却是雪白色的，老中医常说："萆薢是个宝，湿气见它跑"，这话可一点不假。
千年古方里的祛湿高手
去年梅雨季,我亲眼见张老先生用萆薢煮水泡脚，这位八十岁的老中医告诉我，他坚持用了二十多年，每到阴雨天膝盖就不疼，后来我查证医书，发现《雷公炮炙论》早就记载它"主腰背痛，强筋骨"，现代研究发现，萆薢含有薯蓣皂苷等成分，确实能调节尿酸代谢，难怪痛风患者喝它煮的水特别见效。
最神奇的要数它的"双向调节"功能，邻居王婶湿热重时，我用萆薢配薏仁帮她调理；后来她体质变虚，我又让她改用萆薢炖鸡汤，这种既能祛邪又不伤正的特性，在中药里确实少见。
从脚气到痛风，这些病症最适合
上个月遇见个快递小哥,常年穿闷热鞋得了脚气，痒得整宿睡不着，我教他用萆薢煎汁泡袜子，三天就见效，其实早在《千金方》里就有记载，萆薢研末外敷可治疥癣，现在皮肤科大夫也常用它治疗湿疹，效果比激素药膏温和多了。
有个开夜班出租车的刘师傅,尿酸高得连啤酒都不敢碰，我给他开了萆薢配土茯苓的方子，喝了两个月，复查指标降了一百多，这类利湿化浊的药对付代谢类疾病，往往有意想不到的效果。
这样吃才能发挥最大功效
记得去年清明回老家,看见奶奶用萆薢煮鸡蛋，蛋壳染得褐黄，吃起来却带着股清香，这种传统吃法其实大有讲究——蛋黄吸收药性，特别适合肾虚腰痛的人，现在年轻人熬夜伤肾，不妨每周吃两次，比吃保健品靠谱多了。
如果是痰湿体质的朋友,推荐个简单方子：萆薢30克+冬瓜皮20克，煮水代茶饮，既消水肿又刮油，我亲自试了两周，裤腰带都松了一孔，但要注意，这方子性偏凉，体寒的人最好加点生姜中和。
避开这些坑才能安心用
前阵子曝光的中药材造假新闻里,萆薢就榜上有名，有些不良商家用木薯片染色冒充，外行人根本分不清，记住三个鉴别窍门：真品断面细腻如瓷，热水浸泡会浮起，咀嚼时先甜后微涩，买的时候一定要选正规药房，别贪便宜吃大亏。
孕妇和经期女性要特别注意,这味药有活血作用，服用前务必咨询医生，我表姐备孕时自行喝萆薢茶，结果导致月经紊乱，这个教训大家千万别犯。
现代研究给出的惊喜答案
最近看到份科研报告,台湾学者发现萆薢提取物对结肠癌细胞有抑制作用，虽然还在实验阶段，但这给抗癌领域带来新希望，更有意思的是，日本用它做护肤品原料，说是能抑制皮肤油脂分泌，这倒符合它清热利湿的特性。
站在中药柜前看着那些土黄色的切片,突然觉得老祖宗留下的智慧真了不起，这味被误解为"卑微"的药材，实则蕴含着化解湿浊的强大能量，下次再听见谁说"偏方不靠谱"，你就讲讲萆薢的故事——毕竟能让痛风患者畅快
