"玉米地里能不能套种中药山药?"这个问题可真够专业的!作为一个在田间地头摸爬滚打二十年的老庄稼汉,今天就带大家好好掰扯掰扯这事,咱们先从邻居老王家的惨痛教训说起......
玉米地里种山药的"三大现实难题" 去年开春,老王头看着自家玉米地空着半截,突发奇想非要套种山药,结果到了秋收,玉米穗小得可怜,挖出来的山药全是"豆芽菜",他蹲在田埂上直拍大腿:"这铁棍山药把咱家玉米的养分全抢光了!"
其实老王遇到的问题,在咱们胶东半岛的种植户里很常见,要搞清楚这事,得先明白两个道理:
- 山药是典型的"深根怪",它的块茎能扎进地下1米深,根系扩散范围能达到植株周围1米多
- 玉米却是"浅根族",主要根系集中在地表30厘米,但枝叶茂盛得像把大伞
套种成功的"三板斧"秘诀 别急着打退堂鼓!只要掌握这三个窍门,玉米山药也能和平共处:
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选对"搭档"品种 • 玉米要挑矮秆早熟型(像郑单958这种120天成熟的) • 山药必须选块茎紧凑的品种(我们这儿都种"脚板薯",块茎只有30厘米长) 去年试过在2米宽的玉米行间套种,结果玉米亩产降了3成,今年改成1.5米行距,错开播种期,玉米6月收完正好给山药腾地方。
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土地要"分层供养" • 春季先施腐熟牛羊粪(每亩3000斤),专门喂玉米 • 立夏后给山药开沟时,在30厘米深处埋豆饼(亩用100斤) 山药是"吃土"高手,种前要深耕40厘米,拌上草木灰,玉米追肥千万别用氮肥过量,否则山药容易疯长。
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时间差要掐准 我们村老把式都遵循"玉米让路,山药接棒"的规矩: • 4月15日种早熟玉米 • 5月20日套种山药(这时候玉米才膝盖高) • 7月10日收玉米 • 霜降前收山药
真实案例告诉你咋操作 隔壁村李大哥去年试了5亩地,现在成了我们这片的技术指导,他的绝招是:
- 玉米种成"三二式":3行玉米空2行(行距50厘米)
- 山药种在空行中间,开30厘米深沟
- 玉米打顶控制在1.8米高,保证下面通风 结果亩产玉米450斤(比单种少15%),山药却收了3000多斤(多赚4000块),关键人家还搞了轮作,今年在山药沟里套种了香菜,又添一笔收入。
特别注意这三个"坑"
- 病虫害交叉感染 玉米螟会钻山药藤,发现虫眼立即喷苏云金杆菌
- 除草剂残留 种完玉米千万不能用草甘膦,残留药害能让山药绝收
- 机械损伤 收获时大型农机根本进不去,必须用微型挖掘机
算笔经济账 单种玉米亩收益:450斤×1.2元=540元 单种山药亩收益:3000斤×3元=9000元 套种模式:玉米450斤+山药2500斤=540+7500=8040元 虽然比单种山药少赚1000块,但多了份保险——去年山药价跌到1.8元时,套种户照样赚钱。
最后说句实在话:新手千万别贸然尝试!建议第一年先用半亩地试验,宁肯密勿稀"的原则,玉米密度保持4500株/亩,山药行距控制在80厘米,等摸着门道了,再扩大规模不迟,毕竟咱们庄稼人,图的就是稳扎稳打不是