最近老有朋友问我,自家种的铁皮石斛鲜条能不能卖?要办哪些手续?今天咱们就掰开揉碎了说透这件事,毕竟现在国家对中药材管理越来越严,咱老百姓想合法买卖,必须先把手续流程摸清楚。
种植环节的"身份证" 种铁皮石斛可不是挖个坑就完事的,如果是人工种植,得先去林业部门或者药监局报备,特别是如果你所在的地区有野生铁皮石斛分布,更要特别注意——2021年新《野生动物保护法》明确把野生铁皮石斛列入二级保护植物,私自采挖可是违法的。
我朋友老李在浙江雁荡山脚下包了20亩地种铁皮石斛,光是申请"中药材GAP种植基地"认证就折腾了半年,要准备土壤检测报告、种子来源证明、种植技术规范书,还得请药监局的人来实地查看,不过拿到这个证好处也明显,收购商抢着要,价格能比普通种植的高30%。
加工环节的"准生证" 鲜条采收后要想制成药材,必须得有《药品生产许可证》,别以为在家支个炉子烘干就行,去年安徽有个合作社就因为无证加工被罚了18万,正规流程是要建符合GMP标准的加工车间,设备消毒记录、原料追溯系统、成品检验报告这些都得备齐。
特别要注意的是,鲜条变枫斗、干条这些初加工也要证,我们村老张刚开始就栽跟头了,以为简单晒干就行,结果被举报到市监局,后来花了小两万改造晾晒房,装上温湿度监控才过关。
销售环节的"通行证" 拿着种植和加工的证件,还不能直接摆摊卖,必须要有《中药材经营许可证》,这个证分两种:如果是批发给药厂,得办《药品经营许可证》;要是在农贸市场零售,办《营业执照》时备注"中药材销售"就行,但记住,不管哪种都必须在包装上标明产地、采收日期、加工方法。
电商平台卖得更要注意,某宝某多多现在查得严,没有相关资质直接下架,我邻居在抖音卖自家种的鲜条,刚开始不懂,被平台判定"三无产品"封了号,后来补了检测报告、有机认证,才给重新上架。
跨省交易的"通关文牒" 要是想把浙江种的石斛卖到安徽,还得办《中药材运输证明》,去年山东老王拉了一车货到河北,在高速口被查扣了,就因为没在当地药监部门备案运输路线,现在各省都连网了,提前在"中药流通追溯系统"登记,路上就省心多了。
特别提醒的雷区
- 千万别碰野生资源:有些深山老林确实还有野生石斛,但2020年新法规后,个人采集超过5株就违法
- 宣传要老实:不能说"抗癌特效""包治百病",去年云南有商家这么吆喝被罚了60万
- 票据留好:从种子采购到销售记录,至少要保存5年,应付突击检查
- 检测报告要新:重金属、农药残留检测每年至少做两次,大药房都会查有效期
现在各地政策有点区别,像云南旅游区管得更严,要有《地理标志产品专用标志》;而广西某些产区对扶贫项目有绿色通道,建议大家先打当地药监局电话咨询,或者去政务大厅领份办事指南。
说到底,办这些手续虽然麻烦,但其实是保护咱们自己,去年温州那个案子还记得吗?两户人家因为没证被没收全部收成还罚款,真不如早些按规定来,现在很多地方有代办公司,花个千把块能省不少心,但关键证件还是得自己盯着