"妈！这嗑南瓜子也能治病？"上周去隔壁王婶家串门，正撞见她端着个小碗剥南瓜子，碗里黄澄澄的瓜子堆成小山，电视里放着《养生堂》节目，老中医正讲着"南瓜子是药食同源的宝贝"，王婶看我进来，笑呵呵抓了把瓜子塞给我："闺女尝尝，这可是调理脾胃的良药！"
要说南瓜子入药,可不是现代人的发明，翻翻《本草纲目》，李时珍早就写过："南瓜子补中益气，杀虫解毒"，在缺医少药的年代，老辈人常把晒干的南瓜子缝在枕头里，说是能明目安神，我奶奶就有个磨破边的布袋，里头装满往年留的瓜子，逢着小孩肚子疼，抓一把炒香了哄着吃。
前年我总感觉胃胀气,西医查不出毛病，老中医倒是瞥见我办公桌上的南瓜子罐头直摇头："这罐装的哪能比得上晒干的？"这才晓得原来中药用的南瓜子讲究颇多，真正入药的要选老品种的扁圆籽，农历八月采收后铺竹席晒透，用手一捏"咔嚓"响才算合格，现在市面上卖的多是油亮的进口瓜子，其实更适合当零食，要想治病还得找传统品种。
去年秋天拜访药材种植户老赵,他家后院晒着几竹匾南瓜子，黑褐色的壳泛着油光。"清明种苗要掐尖控旺，七月开花得人工授粉，霜降前抢收才够药性。"老赵边说边演示怎么搓开瓜瓤取籽，手指沾点唾液就能把薄皮瓜子轻松剥离，他教我辨别好坏：沉手的是新货，发飘的陈年货；闻着带甘甜的是好货，刺鼻的准是硫磺熏过。
中医诊所的张大夫最会配搭药材,上月邻居李叔咳嗽痰多，他开的方子里就有南瓜子。"30克南瓜子配10克川贝，加两碗水煎出一碗，专治秋燥伤肺。"张大夫边写方子边解释，"瓜子里的钴元素能补血，锌含量比西瓜子高三倍，糖尿病人都能放心吃。"不过他也叮嘱，炒货店买的多盐多糖，治病得用原味生瓜子现炒。
说到家常用法,我倒记着外婆的土方子，小孩子蛔虫腹痛，大人就抓把南瓜子捣碎，加红糖冲开水，连渣带水喝下去，去年侄子半夜喊肚子疼，我现学现用这招，第二天真排出两条虫子，不过张大夫提醒，现在卫生条件好了，寄生虫病少见，反倒是南瓜子降血糖、护前列腺的功效更实用。
最近菜市场出现个新鲜玩意儿——带蒂的南瓜花，卖菜阿婆神秘兮兮地说："这花蕊晒干泡茶，配上南瓜子，专治尿频尿急。"我查资料发现果然有依据，南瓜子富含植物固醇，对男性前列腺肥大有缓解作用，不过要见效得长期吃，每天嚼30克生瓜子，连吃三个月才明显。
当然也不是人人适合,体质偏寒的人别生吃，最好微波炉叮2分钟再嚼，有次我贪嘴吃多了炒瓜子，结果口腔溃疡，才知道《随息居饮食谱》里写着"多食滞气"，现在我家存瓜子都用玻璃瓶装，扔几块陈皮吸潮，毕竟受潮的瓜子不但药效打折，还容易发霉产生黄曲霉素。
最妙的是南瓜子壳的妙用,老裁缝陈姨收集壳子煮水染布，青灰色的布料透着天然纹路，她说这壳熬的水还能擦湿疹，去年她孙子满身红疹子，用棉布蘸凉透的壳水敷了三天就好，不过我试过用壳泡茶，那股生涩味实在难以下咽，倒是炒货店用来做香料煨羊肉，据说能去腥增香。
如今城里流行"轻养生"，南瓜子正好赶上风口，超市货架摆着真空小包装，电商平台卖起有机认证的种子，前几天刷短视频，看见有人用南瓜子做盆栽，发芽后摘嫩梢凉拌，说是"药膳沙拉"，不过要我说，最地道的吃法还是冬至那天，瓦罐炖鸡汤时丢进去三十粒，汤鲜味美还不上火。
从田间杂草到中药铺常客,这枚小小的南瓜子藏着太多生活智慧，下次遇见卖炒货的大爷，不妨买包原味瓜子慢慢嚼，保不准哪天你突然发现，困扰多年的慢性咽炎，就这么被每天磕的半把瓜子给治好
