最近整理药箱时翻出几包黑乎乎的小颗粒，黑芝麻、黑枸杞、野黑豆……这些不起眼的黑色小家伙们可都是中医眼里的宝贝，老祖宗留下的养生智慧里,这些黑色种子才是真正低调的实力派。
【黑芝麻：会走的"黑金"】 小时候总嫌芝麻糊腻口，现在才知道这黑亮亮的小家伙有多金贵，中医说"以黑补黑"，炒过的黑芝麻裹着蜂蜜丸子，可是很多脱发青年的救命稻草，前阵子邻居王婶天天拿黑芝麻糖棍哄孙子，原本枯黄的头发竟慢慢泛出光泽，原来这小小的种子含维生素E是葡萄籽的20倍，钙含量比牛奶还高，难怪老一辈总说"嚼把黑芝麻，赛过活神仙"。
【黑枸杞：沙漠里的"紫水晶"】 前几年突然火起来的黑枸杞，其实是药典里的老面孔，别被它的高价吓到，在青海牧区，晒干的黑枸杞能存三年不坏，这黑紫色的小果子泡水后拉丝的天然花青素，抗氧化能力比蓝莓还猛，有次看藏族阿妈熬茶，抓一把黑枸杞丢进铜壶，煮出的茶汤像葡萄酒般透亮，她说这是"草原上的不老药"。
【野黑豆：会喘气的"药食两用"】 药店里规整的绿心黑豆不算稀奇，真正的宝贝是山里采的野黑豆，这种外壳带霜、掰开泛青的豆子，炖汤时会冒出特有的草木香，老中医教我认野黑豆有个窍门：真货泡水会吐泡泡，像小鱼在呼吸，去年在皖南山区，看见农户用野黑豆喂怀孕的母猪,说是仔猪出生后皮毛油亮不爱生病。
【急性子的养生法】 现在年轻人流行"朋克养生"，其实古人早有妙招，南宋《琐碎录》里记着"晨嚼黑麻三十粒，夜服黑豆酒半盏"，试过把黑芝麻粉混在酸奶里，比奶茶健康多了，有位90后程序员分享经验：每天抓把黑枸杞当零食，连续加班两周眼睛都不干涩，不过要提醒，这些黑色种子多含油脂，脾胃虚寒的要少吃，最好跟着季节吃——"冬吃黑夏吃红"的老话不是白说的。
【厨房里的百变药匣】 别以为这些黑种子只能泡水炖汤，试过用黑枸杞代替葡萄酿酒吗？发酵后的果香带着淡淡药味，比市售果酒多了层韵味，黑芝麻还能做咸口零食：混合海盐、花椒粉小火焙脆，追剧时抓一把，比薯片健康得多，最绝的是安徽老乡教的偏方：黑豆装棉袜里，微波炉转两分钟热敷肩颈,说是能吸走湿气。
这些黑黢黢的小东西，承载着千年食养智慧，下次看见药罐里的黑色种子，可别当普通食材了事，它们就像中药界的"扫地僧"，看似不起眼，却藏着让人惊喜的养生能量，不过要记住，再好的东西也得适量，毕竟老话说"是药三分毒"，这几分毒
