朋友们,最近总有人在后台问"何叶"到底是啥？说实话第一次看到这名字我也懵了三秒，后来查资料才发现，原来大家口中的"何叶"八成指的是荷叶！今天咱们就来唠唠这个被减肥党捧上神坛的中药，到底有没有真本事？
荷叶到底是何方神圣？
要说荷叶啊,那可是中国老百姓从小吃到大的"夏日限定"，记得小时候外婆总会摘新鲜的荷叶包米饭，蒸出来的饭带着股清香，现在想想那哪是饭啊，分明是养生药膳！中医眼里，荷叶可不只是食材，人家正儿八经写着《本草纲目》呢——性平味苦，归肝、脾、胃经，堪称"水中碧玉，药食同源"。
那些年我们误会的荷叶功效
网上把荷叶传得神乎其神,说什么喝七天瘦十斤，这绝对是夸张！但咱得承认，老祖宗留下的宝贝确实有两把刷子：
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祛湿排毒才是真本事
南方朋友最懂"湿气重"的痛吧？整个人像裹着层保鲜膜，头昏沉沉大便黏马桶，荷叶就像个天然除湿机，我试过每天用干荷叶泡水喝，半个月后舌头终于不腻歪歪的了，特别是搭配冬瓜皮煮水，效果更明显。 -
刮油小能手实锤
别指望光喝荷叶茶就能躺瘦，但它确实能帮你拦住油腻食物，饭店吃饭前泡杯浓荷叶水，相当于给肠道穿件防油围裙，亲测吃火锅前喝半杯，第二天上厕所特别顺畅，但不会让你跑肚哦~ -
清热解暑的隐藏技能
夏天中暑头晕时，抓两片鲜荷叶煮水，放温后小口啜饮，那种清凉感从喉咙直冲天灵盖，比冰可乐健康多了！我妈以前总说"暑气入心"，看来古人早发现荷叶护心的秘密了。 -
止血不留瘀的妙用
上次切菜划破手指，奶奶赶紧扯块荷叶捣烂外敷，本来哗哗冒血的伤口居然慢慢止住了，关键是不会像创可贴那样闷着发炎，后来查资料才知道，荷叶炭真是传统止血良药。
这样吃荷叶才有效！
别看荷叶看着简单,吃法大有讲究：
- 减肥党必备：3g干荷叶+5颗山楂，开水焖泡当茶饮，注意下午三点后就别喝了，不然晚上容易饿醒
- 水肿体质：新鲜荷叶两张+赤小豆50g炖汤，每周喝两次，我同事坚持一个月，小腿浮肿消了不少
- 上火口臭：荷叶灰（炒焦研末）早晚冲水喝，比嚼口香糖管用多了
这些坑千万别踩！
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脾胃虚寒绕道走
手脚冰凉、吃冷就拉肚子的朋友要小心，荷叶性凉容易伤阳气，我之前体寒还硬喝，结果痛经加重，血泪教训啊！ -
新鲜vs干制区别大
药店买的干荷叶主要用来养生，菜市场卖的鲜荷叶更适合做药膳，别拿晒干的泡茶嫌没效果，那纯属用法错误 -
不是越浓越好
有人恨不得泡出墨汁色，苦得龇牙咧嘴，其实浓度太高反而伤胃，淡绿色茶汤最合适 -
孕妇小孩要谨慎
孕期想用荷叶消肿？先问过医生！小朋友积食可以适当喝，但别长期当水喝
辨别真假荷叶有诀窍
市场上鱼龙混杂,教大家几招：
- 看颜色：青绿带微黄的是好荷叶，死白或发黑的别买
- 闻气味：淡淡草木香，刺鼻的肯定硫磺熏过
- 摸质地：干荷叶应该脆而不碎，要是一捏成粉估计变质了
说到底,荷叶就是个老实干活的配角，没那么神乎其神，但用对了地方确实能锦上添花，最近天气湿热，建议大家备点干荷叶在家，煮粥炖肉随手丢两片，既能去腥增香，又能悄悄调理身体，要是指望它一夜暴瘦，建议你还是放下
