"你们做中药材批发的，麦冬现在到底啥价格？"要说清楚这事儿还真不简单，毕竟这行水挺深，今天咱就掰开揉碎了聊聊麦冬批发那些门道，保准你看完心里跟明镜似的。
先说个事儿,上个月我带客户去绵阳三台县考察麦冬基地，那场面真叫一个壮观，上千亩的麦冬田整整齐齐，药商们开着三轮车挨家挨户收药材，老张家今年挖出的麦冬个头匀称，晒干后直接被广州的客商以每公斤28块的价格包圆了，这价格听着还行？但隔壁李婶家的货因为雨水多有点发霉，最后只能卖18块，所以说啊，同样是麦冬，价格能差出一顿饭钱。
影响麦冬价格的因素多了去了,首当其冲的就是产地，四川绵阳、湖北襄阳、福建闽侯这三大产区各有特色，川麦冬个头大药效猛，鄂麦冬产量高走量快，闽麦冬香气足但产量低，去年湖北发大水，当地麦冬减产30%，批发价直接从22涨到35，老药商都知道"看天吃饭"在这行不是开玩笑。
季节也是个玄学,每年清明前后新货上市，这时候价格最实在，我认识个药店老板专门等到这时候囤货，去年他23块进的货，等到冬至药材涨价季转手就卖了38，不过这得有仓储条件，普通买家还是随用随买划算。
加工工艺更藏学问,硫磺熏过的麦冬白得发亮，但懂行的都会选无硫货，前阵子曝出某批发市场用工业硫磺加工，吓得好多老主顾直接找原产地拿货，现在无硫麦冬比含硫的每公斤贵5块钱，但药店和养生馆都认这个。
说到批发渠道,新手最容易踩坑，去年有个同行图便宜找了个小商贩，结果收到的货里掺了三分之一山麦冬，后来还是通过亳州药材协会找到正规合作社才解决问题，现在靠谱的做法是：先看营业执照，再要检测报告，最后小批量试货，浙江有个客户坚持"三次验货法"，现在成了我们合作社的铁杆客户。
最近市场行情有点意思,电商平台冲击下，传统批发市场开始转型，安国药材市场现在搞直播带货，主播现场讲解麦冬怎么挑，有意思的是，线上价格反而比线下透明，某宝旗舰店标价28.5包邮，但算上运费其实和产地批发价差不多，倒是那些朋友圈"尾单处理"的，十有八九是陈年旧货。
老药工教我个绝招：买麦冬要抓"三看"，一看颜色，好的麦冬应该是黄白色带点玉润；二折质地，干燥的能脆生生折断；三尝味道，正宗川麦冬有股清甜的草香，上次有个餐馆老板买了便宜货，炖汤喝着发酸，最后全锅汤都倒了。
说到底,麦冬批发这行讲究个"实诚"，我见过太多客户贪便宜吃暗亏，也见过老实人吃亏后学精，现在产地直供越来越火，像我们合作社就开通了视频验货，客户隔着屏幕看工人现挖现装车，价格嘛，今年新货统货价在25-32浮动，精选货能到45往上，具体还得看天吃饭。
最近打算入手的朋友记住：别光盯着价格，多问问产地天气，看看检测报告，最好找个懂行的朋友掌掌眼，这麦冬啊，看着都是草根，里头的门道可比人参还复杂
