最近总有人在山里挖到一种奇奇怪怪的东西——金黄色的虫子顶着朵暗红色小花，看着像科幻片里的外星生物，其实这可是个宝贝！老中医们管它叫"蝉花"，在《本草纲目》里躺着呢，今天咱们就来唠唠这个藏在深山里的中药界遗珠。
【山野奇珍的前世今生】 要说这蝉花的形成，得从知了猴（蝉）说起，夏天被真菌孢子击中的小蝉，钻进土里还没来得及蜕变，就被真菌接管了身体，等到雨季来临，金色的蝉壳顶端就会冒出灰褐色的"花"，这就是完整的蝉花，古人觉得这玩意儿是"蝉羽化不成，反哺大地"的精华，李时珍都说它"功同虫草"。
【药典里的正统身份】 别被"金蝉花"的名字骗了，正儿八经的中药典籍都叫它"蝉花"。《证类本草》里记着："蝉花味甘，寒，无毒，主小儿天吊，惊风发热。"现在药店卖的都是人工培育的，野生品太稀少，价格比虫草还疯，懂行的都会挑浙江、福建产的，那里的气候最适合蝉花生长。
【现代人最该知道的功效】 别看长得吓人，蝉花可是实打实的养生高手，它含有虫草素、多糖、氨基酸这些好东西，抗肿瘤、降三高都不在话下，特别是对肺肾两虚的人，咳嗽气喘时煮汤喝特别管用，现在科学还发现它能抑制疱疹病毒，难怪疫情期间又被老中医翻牌。
【厨房里的养生妙招】 最简单的吃法就是炖汤，抓几根蝉花，配瘦肉或老鸭，加枸杞红枣慢炖两小时，汤鲜味美还不燥，注意要先泡发再炖，不然容易带出土腥味，有人拿它泡酒，50度白酒泡三个月，每天喝一小杯，据说能缓解腰膝酸软。
【千万别踩这些坑】 市面上假蝉花可不少，很多是用其他菌种冒充的，正宗的应该带着完整蝉尸，花朵呈棒状，颜色自然泛红，要是碰到白得发光或者便宜得离谱的，准是假货没跑，孕妇和体质虚寒的人要少吃，这玩意儿性寒，吃错了反而伤身。
【藏在山间的财富密码】 现在人工种植技术成熟了，浙江安吉、湖北宜昌都有基地，想自己采的话，记住要在梅雨季节去竹林找，腐烂的竹根旁最常见，不过劝你别乱挖，野生资源越来越少，某宝上人工培育的才卖几十块一斤，性价比超高。
这玩意儿从唐宋时期就是贡品,现在终于飞入寻常百姓家，下次看到知了猴钻出的洞，不妨仔细瞧瞧周围，说不定就能捡到这份大自然的馈赠，反正我家每年入冬都要囤点，炖汤炒菜都能用，比虫草实惠多了！
