伏牛山这名字听着就自带仙气,连绵八百里的山沟沟里到底藏了多少宝贝？我跟着采药人趟过溪水、钻过密林，发现这里的中药材种类多到能开中药铺！今天咱就唠唠这座"天然药库"里那些让人眼馋的宝贝，看完保准你也想背个竹篓进山寻宝。
崖壁上的"黄金"——连翘
刚进山沟就能看见岩缝里爆出一簇簇金黄小花,这就是大名鼎鼎的连翘，老药农说清明前后是采收的好时候，这时候的果实像小金豆似的饱满，山民们腰系绳索攀岩采摘，看着惊险，但晒干的连翘能卖到二十多块一斤，在伏牛山深处，有些百年老树开花时整面石壁都镀着金光，这种野生连翘清热解毒效果比种植的强三倍。
峭壁上的"止咳神草"——岩棕
在西峡县那边的绝壁上,藏着种稀罕玩意儿叫岩棕，这草专长在石灰岩缝隙里，叶子像绿刀片似的竖着长，采药人要像壁虎似的贴着石头往上爬，腰间拴着麻绳，脚下就是深谷，不过这玩意儿治咳喘是真管用，晒干后煮水喝，喉咙立马清爽，现在整个伏牛山区一年也就能收几百斤，药贩子抢着收。
见风长的"药界兔子"——柴胡
春天进山最显眼的就是柴胡,土黄色的杆子顶着粉色小伞花，雨后几天就能窜半人高，药农老周教我认箭叶柴胡和竹叶柴胡，说伏牛山的柴胡根像龙须似的细密，解表退热效果最好，不过这玩意儿种子落地就生根，采收时得留神别把根挖断，不然明年就不长了。
石缝里的"灵芝亲戚"——猪苓
在栾川县的烂柯山,腐木堆里常能扒出灰褐色的猪苓，这真菌长得跟红薯似的，表面有层白霜，老辈人说下雨天后山腰阴湿处最多，拿铁钎轻轻一撬就出来，虽然比不上灵芝金贵，但利水渗湿的本事不小，中药铺里常年断货，现在人工种植的多了，但老药工还是认准山野货。
毒蛇守护的"千金藤"——金银花
别以为只有山东有金银花,伏牛山的野生金银花才是行家眼里的宝贝，尤其是唐河、嵩县交界处的陡坡上，藤条能缠满整棵槐树，不过采这种花风险大，常有蝮蛇盘在花丛下，药商老李说伏牛山的金银花花色更深，绿原酸含量高，熬出的茶汤色浑厚，清热解毒效果杠杠的。
腐木里的"软黄金"——茯苓
暴雨过后去松树林转悠,准能撞见致富秘诀——茯苓，这白色块状物藏在腐树根旁，表皮还有层淡棕色膜，有经验的药农看树桩就知道有没有货，铁锹下去准能挖出"茯神"，不过现在山上松鼠也精了，常把茯苓啃出豁口，品质好的茯苓能雕成佛像卖高价，普通货也是药厂抢手货。
悬崖上的"风湿克星"——五加皮
南召县的采药人最懂五加皮的好,专挑向阳峭壁的灌木丛，红毛五加的茎干布满尖刺，得戴厚手套才能折枝，老辈传下来说端午节采的药性最强，泡酒时还要加冰糖和黑枣，现在城里人流行用五加皮炖肉，说是能祛湿又进补，导致山里的五加越来越金贵。
晨露滋润的"润肺圣品"——麦冬
秋天进山最能体会"荒坡草根宝"，伏牛山的麦冬块根胖嘟嘟的，像串小花生，药农教我要选叶麦冬，叶片深绿发亮的才够年份，挖的时候不能伤根，得用小铲子贴着土挖，现在人工种植的麦冬泛滥，但老中医还是认准山麦冬，说是滋阴效果更醇厚。
腐殖土里的"补血圣药"——当归
别以为当归只有甘肃有,伏牛山西麓的阴坡地可是当归天堂，七月花开时整片山坡飘着紫红色绒毛，远看像披了件锦缎，采药讲究"春采根，秋采籽"，三年生的当归切片能卖上百元，不过现在年轻人嫌种植麻烦，老药田渐渐少了，野生当归更是可遇不可求。
石臼里的"胃病救星"——七叶一枝花
在鲁山县的花岗岩区,溪水冲刷出的石窝里常藏着惊喜，七叶一枝花像撑着绿伞的莲花，根部酷似蜘蛛，这草药专治胃脘痛，新鲜块根捣碎敷伤口能消炎，不过它喜欢阴湿环境，往往长在毒蛇出没的地方，采药人都得穿高帮靴防着点儿。
采药人的江湖规矩
在伏牛山采药可不是随便薅,老辈人传下的规矩比法律还严，比如三七以上年份的草药要留根，连翘开花期不能砍树，五加皮只取老藤留新芽，现在山下镇子每周三有药材集市，背着竹篓的老汉们用暗语讨价还价，外人听不懂还以为在说山歌。
这座横贯三省的大山就像个移动的中药铺,每个季节都有不同的宝贝露头，不过这几年进山的人多了，有些珍稀药材越来越难找，下次去伏牛山旅游，别光顾着看风景，要是碰上采药的老师傅，说不定能学两手辨别草
