"有没有和小米功效相似的中药材？"这个问题可真把我难住了，要说完全一样那不可能，但细数药典里的老伙计们，倒真有几个和小米沾亲带故的"养生搭子"，今天就带大家认识几位谷物界的"孪生姐妹",保准让你大开眼界！
【药食同源的"祛湿王"——薏苡仁】 要说和小米最像的中药，非薏苡仁莫属，这俩都是黄色小颗粒，熬出来的粥都带着天然谷物香，不过薏苡仁可是个"脾气火爆"的主儿，利水渗湿的本事比小米厉害十倍！去年梅雨季我天天喝薏米红豆汤，结果把自个儿喝成了"沙漠唇"——太利尿了！后来老中医教我诀窍：炒过的薏仁寒性大减，配着山药煮粥，既能祛湿又不伤阴，这组合堪称"黄金搭档"。
【专治失眠的古法秘方——秫米】 知道《黄帝内经》里说的"半夏秫米汤"吗？这里的秫米就是古代人的"安眠药"，上个月我试了把秫米和小米按3:7比例煮饭，没想到连多年失眠的老妈都一觉到天亮，这黄澄澄的颗粒看着像小米，煮出来却更绵软，配上红枣桂圆，简直就是天然的"褪黑素"，不过要提醒各位，秫米现在市面上少见,买的时候可得擦亮眼睛别买到染色货。
【五谷杂粮里的"小透明"——糜子】 在陕北老家管它叫"糜子"，和小米简直是一个模子里刻出来的，这货熬粥比小米还香，关键是特别养胃，记得有次采访西北老中医，他掏出个陶罐，里面存着祖传的糜子，说这是治疗小儿疳积的秘方，现在想来也合理，糜子含有的膳食纤维能调理肠胃，比小米更适合脾胃虚弱的人，不过糜子产量低，市面上多是和小米混着卖,想买纯正的得去西北山区找。
【消食化积的"药食两用"——谷芽】 别看谷芽长得像迷你版青稞，这可是正儿八经的中药，去年春节吃撑了，老中医给开的方子里就有炒谷芽，这玩意儿最神奇，生的能催芽，炒焦了立马变成消食片，我现在冰箱常备自制焦谷芽，饭后嚼几粒，比吃健胃消食片还管用，不过要提醒各位，谷芽得选当年新收的，陈年的发芽率低,药效也要打折扣。
【藏在高粱地里的"补血圣品"——高粱米】 别以为只有小米才温补，红高粱米才是隐藏的补血高手，上礼拜去东北采访，当地大妈教我用高粱米煮"八宝粥"，配上红枣、枸杞、红皮花生，熬出来的汤红得像胭脂，这组合特别适合女性经期后调理，铁含量比小米高三倍！不过白高粱米偏凉性，建议选那种带淡红色的品种，煮粥前用黄酒泡半小时,补血效果翻倍。
说了这么多"小米亲戚"，其实古人早就懂得"五谷为养"的智慧，这些看似普通的粮食，经过千年验证，个个都是调理身体的高手，不过要提醒大家，再好的食疗也要讲究搭配，就像我姥姥说的："单吃一味米，不如杂粮聚"，现在我家煮饭必放三五种米，小米、薏仁、血糯米掺着煮，既营养又美味，下次去超市买米，不妨抓把"中药米"试试，说不定能打开新世界
