"通草？是那个下奶用的通草吗？"上周闺蜜突然问我，说她跑遍了家附近药店都没买到，作为从小喝中药长大的北京姑娘，我决定好好聊聊这个让人头疼的中药材采购问题，毕竟在这座千年古都，找个正经中药铺子可比想象中复杂多了。
先搞懂通草到底是个啥 很多新手妈妈都知道通草能催乳，但其实它还有清热利尿的作用，这玩意儿长得像白丝线，摸起来脆脆的容易断，闻着有股淡淡的青草香，老北京人管它叫"通花梗"，不过现在药店都按药典正式名称来，记住这三个特征：断面是空心的、泡水后会膨胀、煮出来的汤是淡黄色的。
北京买中药的四大主战场
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老字号药店（同仁堂/鹤年堂） 前门大栅栏的同仁堂总店最全乎，但价格也漂亮，上次给我妈抓调理的药，光通草就28块/10克，想要实惠点的，建议去西四北大街的鹤年堂，他们家药柜上永远摆着当天现切的饮片，老师傅还会教你怎么挑。
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中医院附属药房 东直门中医院和广安门医院的药房常年排长队，但质量绝对放心，我产后就是在这开的方子，通草配王不留行，效果杠杠的，记得带上处方单，每周三上午人最少。
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大型药材市场（玉泉营/八大处） 做批发生意的老板们最爱往玉泉营跑，这里通草论斤称，均价比药店便宜一半，但千万小心染色货，去年我就见过泡过硫磺的"美白版"，白得瘆人，认准安徽亳州产的，根条均匀带自然黄斑的才靠谱。
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社区中医诊所 别小看胡同里的小诊所，很多老大夫手里有私藏渠道，我常去灯市口那家，老板娘会帮你挑出最干净的通草芯，还送密封袋，关键是不用排队，随到随抓。
辨别通草的5个绝招 ① 看颜色：自然淡黄偏白，太白的是硫熏的 ② 摸质感：干燥易断，受潮发软的不能要 ③ 闻气味：清香带植物纤维味，刺鼻的肯定有问题 ④ 泡水试：真品会吸水膨胀，假的直接散成渣 ⑤ 尝味道：嚼着有点麻涩，甜丝丝的可能是掺糖了
各区宝藏店铺清单
- 昌平区：天通苑西二区的"百草堂"，老板是中医药大学退休教授
- 海淀区：中关村食宝街地下的"本草纲目"，周末还有免费义诊
- 朝阳区：双井富力城对面的"德顺堂"，代煎服务特别贴心
- 丰台区：马家堡地铁站C口的"济民药局"，晚上9点还能抓药
这些坑千万别踩！ × 别在旅游景点买！前门大街上的"老北京特产"基本都是义乌货 × 警惕网购陷阱！某宝上9.9包邮的通草碎得没法用 × 慎用超市保健品区所谓的"通草茶包"，很多是边角料压制的 × 别信"野生通草"，现在基本都是人工种植的，野生反而可能有重金属
实用小贴士
- 保存要密封冷藏,否则容易生虫
- 搭配鲫鱼汤效果翻倍,但别和人参一起炖
- 哺乳期每天用量不超过3克,过量会回奶
- 买多可以分装成小包,放冰箱冷冻层存半年
最后说个冷知识：通草在古代还是制作花灯的原料，《红楼梦》里荣国府元宵节用的纱灯就有通草做的，下次去潘家园淘老物件时，说不定能见到这种穿越时空的中草药呢，对了，最近发现"美团买药"也能配送中药材，急用的朋友可以试试，半小时送到家超
