"路边捡的白果能不能吃?"去年深秋我在胡同口看见大妈们蹲着捡银杏果,随手拍视频没想到涨了十万赞,评论区炸出一堆养生达人:"白果炖鸡治白带""银杏叶泡茶通血管"......这些民间偏方到底靠不靠谱?今天咱们扒一扒中医眼里的银杏到底有多神。
【藏在《本草纲目》里的千年秘方】 老辈人总说"银杏浑身都是药",这话真不掺假,李时珍早把银杏各部位功效写得明明白白:银杏果(白果)性平味甘,能敛肺定喘;银杏叶苦中带涩,专克瘀血;就连银杏树根都能消痈肿,我老家院子里那棵百年银杏,奶奶总拿它的叶子装枕头,说是能安眠。
【心血管的天然守护者】 前阵子张叔住院做心脏支架,护士给他开的药里有银杏叶片提取物,这可不是巧合,现代医学发现银杏含30多种黄酮类物质,就像给血管做"大扫除",隔壁王老师天天用银杏叶泡茶,喝半年后头晕毛病真减轻了,不过要避开街边绿化树的叶子,农药残留太多!
【女人的养颜圣品】 美容院老板悄悄教我个偏方:白果去皮捣碎加蜂蜜敷脸,上周我试了三次,原本泛红的颧骨居然褪下去不少,中医说这是"活血祛瘀"的效果,比化学护肤品温和多了,但千万别贪多,我朋友一天吃二十颗白果,半夜送急诊洗胃——生白果有微毒!
【健忘族的救星】 我妈总抱怨记性差,我给她买了银杏果粉胶囊,才吃半个月,她居然记住孙子生日了,查资料发现银杏中的萜内酯能激活脑细胞,就像给大脑做SPA,不过见效慢,得长期吃才有用,建议搭配核桃、黑芝麻这些健脑食材,效果翻倍。
【咳喘患者的福音】 楼下刘爷爷的慢性支气管炎总反复,去年泡了整罐银杏果酒,他说每天早晚喝一小盅,咳嗽次数少多了,中医讲究"以白治白",白色食物入肺经,白果确实能收敛肺气,但痰多的人别急着试,得先找大夫辨体质。
【厨房里的养生魔法】 说个实用的——白果炖排骨汤,做法简单:30颗白果焯水去毒,加玉米、胡萝卜炖两小时,每周喝两次,皮肤肉眼可见变细腻,注意一定要去掉白果芯,那是毒素最集中的地方,嫌麻烦的可以直接买药店炮制过的熟白果。
最后唠叨一句:银杏虽好不是仙丹,体寒的人少吃(白果偏凉),孕妇千万不能碰,真想调理身体,建议找中医师开方子,把银杏和黄芪、当归这些药材配伍着用,你家附近有银杏树吗?今年结果的时候记得捡几颗,但千万煮熟