最近总听身边朋友念叨"脾虚湿气重",动不动就泡什么四神汤、煮茯苓粥,作为从小喝着中药长大的南方人,今儿必须掰扯清楚这个被捧上神坛的伏苓(注:正确应为茯苓,此处保留用户原词),别急着下单买药材,先搞懂这玩意儿到底哪好!
说起伏苓啊,可是中药铺子里的常客,老中医开方子总爱加几片土茯苓,广东人煲汤更是少不了它,不过要我说,这玩意儿最神奇的倒不是多贵多重,而是它能把咱普通人的亚健康状态治得服服帖帖。
先说说最实在的——祛湿气,您有没有这种体验?早上起来舌头像裹了层毛毯,大便黏马桶冲不干净,小腿肚按下去还有个坑,这都是湿气重的毛病!去年梅雨季我连着喝两周茯苓陈皮水,原本鼓胀的小肚子居然消下去了,隔壁王婶更绝,拿茯苓粉掺在面膜里敷脸,她说脸上油光少了三分之二。
再来讲讲养脾胃的本事,现在人十胃九病,伏苓配山药就是黄金搭档,我奶奶活到九十岁,每天雷打不动喝茯苓山药粥,她说这粥喝着没滋味,但喝完胃里暖烘烘的,比吃药舒服多了,有个做外卖小哥的朋友跟我吐槽,自从喝了茯苓鲫鱼汤,反酸烧心的老毛病再没犯过。
说到安神助眠,这可是伏苓的隐藏技能,上个月项目赶进度熬通宵,同事小刘天天顶着熊猫眼,后来我给他支招,睡前两小时喝杯茯苓红枣茶,结果人家三天就跟我说"终于不做连环梦了",现在他办公桌抽屉里还备着茯苓破壁饮片,说是抗压神器。
不过可别把它当仙丹猛灌!我表姐就是个反面教材,听说伏苓好就天天拿它煮水喝,结果喝出便秘,后来老中医告诉她,这东西性平但偏燥,得搭配麦冬、枸杞这些滋阴的才平衡,就像炒菜放盐,适量提鲜,过量就齁嗓子。
最有意思的是美容养颜这块,公司前台小妹偷偷告诉我,她照着某音配方用茯苓粉混蜂蜜敷脸,三个月下来痘印淡了,脸色透亮得像剥壳鸡蛋,当然咱得提醒一句,过敏体质最好先在耳后试敏,毕竟每个人的皮肤都是小作精。
对了,挑伏苓也有门道,药店里白花花的茯苓块看着干净,其实药效不如带表皮的土茯苓,老行家教我个诀窍:选断面粘牙、闻着带松香味的,这种才是地道的宁茯苓,要是碰上发黑长霉的,趁早扔了吧,变质药材喝着等于服毒。
最后说个冷知识——伏苓还能解酒!上次陪客户应酬,客户经理提前塞给我两粒茯苓含片,别说,当晚连喝三场白酒,第二天头居然没炸,现在我家药箱常年备着这个,比解酒药温和多了。
说到底伏苓就是个老实巴交的养生帮手,没那么玄乎也不用妖魔化,关键看咋用——湿气重就煮水,脾虚就炖汤,失眠就泡茶,记住别跟风乱补,搞清楚自己啥体质再下手,毕竟老祖宗留下的好东西,得用对地方