煎风热中药别乱喝!这5个禁忌90%的人都不知道

一归堂 2025-05-03 科普健康 1606 0
A⁺AA⁻

最近天气忽冷忽热,办公室里此起彼伏的喷嚏声就没断过,隔壁工位的小王天天捧着保温杯喝中药,说是"煎风热中药"调理身子,可前两天他突然嗓子哑了,一问才知道这家伙把凉茶当水喝,药渣又拿来泡脚,这不出事才怪!

要说这煎风热中药啊,可不是简单的"上火喝凉茶"那么简单,我特意请教了中医馆的老师傅,人家捏着胡须说:"现在年轻人懂点皮毛就敢瞎折腾,这碗药汤里的门道可多了去了!"

【第一忌:药材当零食】 前阵子闺蜜囤了堆金银花菊花茶,非说能祛火气,结果每天当奶茶喝,喝到第三天肚子疼得直打滚,老中医说这类寒性药材就像冰块,偶尔含块雪糕解暑没问题,天天抱着冰桶喝不出问题才怪,特别是女生经期、胃寒的人,更要离这些"冷冻弹药"远点。

【第二忌:火力全开猛煎熬】 上次看邻居张婶煎药,电磁炉直接怼到2000瓦,砂锅里咕嘟咕嘟冒泡像煮火锅,半小时不到药汁就见底了,这哪行啊!老师傅说煎药讲究"文火慢炖",就像炖老母鸡汤,大火烧开后要转小火细煨,特殊药材该包纱布的得包好,该后下的要掐着表,不然药效全跑偏。

【第三忌:隔夜药当早茶】 公司小李最会过日子,头天晚上熬好的药第二天带到单位喝,殊不知这药汤放久了比隔夜饭还危险!夏天常温放6小时就变质,冬天也得趁温热乎喝,实在不方便可以分装进密封盒,但绝对不能图省事把药罐搁冰箱里"陈酿"。

【第四忌:千人一方乱跟风】 上个月同学聚会,听说小芳在喝祛风热的中药调理痘痘,几个姐妹立马要链接,结果有人喝完拉肚子,有人越喝痘越多,老中医直摇头:"风热症分轻重,体质有虚实,别人有效的方子你可能吃出反效果。"就像买衣服得试尺寸,吃药更得对证下药。

【第五忌:药渣二次利用】 这点我家老太太最在行,每次煎完药还要拿药渣煮水泡澡,其实有些药材残留物会刺激皮肤,特别是含薄荷、荆芥这类挥发性强的成分,泡澡反而容易着凉,老师傅建议药渣直接丢弃,实在舍不得可以晒干做香囊,但千万记住别往身上糊。

说到正确的煎药姿势,这里给大家划重点:

  1. 首选陶瓷锅/砂锅,铁锅不锈钢锅是大忌
  2. 冷水浸泡药材30分钟,就像泡茶醒茶
  3. 头煎大火煮沸转小火20分钟,二煎加水再煮15分钟
  4. 两次药液混合分两次喝,别学电视剧里吨吨吨灌
  5. 服药期间少吃辛辣油腻,别让药效打折扣

最后说个冷知识:真正懂行的中医开方时,会根据季节微调药材配比,比如春天多加点防风,夏天侧重荷叶,秋天配点麦冬,所以别傻傻照着网上的方子常年喝,定期找大夫把脉才是正经事,毕竟咱们调理身体不是喝保健饮料,得

猜你喜欢

17782058171 29644969