"八月桂花香，风调雨顺旺"，每到金秋时节，街头巷尾总能闻到沁人心脾的桂花香，不过最近总有人在问："桂花到底是中药吗？"今天咱们就来唠唠这个既能当甜品配料又能入药的神奇花朵。
古人眼中的"仙树"
要说桂花和中药的关系，那可是能追溯到老祖宗的智慧，北宋时期就有"桂子月中落，天香云外飘"的诗句，李时珍在《本草纲目》里专门写过："桂花生津辟臭，治牙痛润发"，您看故宫里的御膳房,至今还保留着用桂花酿制宫廷饮品的传统。
记得小时候在江南外婆家，后院那棵百年桂树可宝贝着呢，外婆总说："这桂花是天上掉下来的药材"，每年秋天都要收集新鲜花瓣，晒干后装进陶罐存着，感冒咳嗽时抓一把泡水,喉咙立马就不痒了。
现代实验室里的发现
别以为古人说的就是玄学，现代医学真给桂花做了全身"体检"，中国药科大学的研究显示，桂花含有芳樟醇、β-紫罗兰酮等活性成分，这些物质不仅能抗菌消炎，还能调节肠胃功能，最有意思的是,桂花挥发油居然能抑制流感病毒复制！
去年邻居张阿姨得了慢性咽炎，天天喝桂花雪梨汤，半个月就好了，她说这比含片强多了，甜甜的还不伤胃，不过要提醒的是，新鲜桂花直接吃可能会腹泻,得经过加工处理才行。
厨房里的中药铺
说到桂花入药，最接地气的例子就在咱自家厨房，您看超市里的桂花蜜、桂花糕，其实都带着食疗功效，老苏州人煮酒酿圆子必放三颗桂花，说是"暖胃又养颜"，我试过在枸杞红枣茶里加勺桂花酱,喝一周气色真的好了不少。
但要注意哦，桂花性质偏温，体质燥热的朋友不能贪嘴，就像我同事小王，有次猛喝桂花奶茶，结果嘴角起泡，后来改成搭配金银花一起泡,就再也没上火过。
那些年我们错过的用法
很多人不知道，桂花其实是"百搭选手"，配绿茶能提神醒脑，搭红糖可缓解痛经，和陈皮同煎专治痰多咳嗽，我妈还有个独家秘方：把桂花用蜂蜜腌成膏，冬天抹面包特别香,据说还能预防手脚冰凉。
不过要认准品种，银桂适合泡茶，金桂更适合做药，上次我在菜场买错丹桂，结果苦得没法喝，记住颜色越浅的桂花越香甜,深色的多半带涩味。
使用禁忌要记牢
虽然桂花好，但孕妇要少吃，糖尿病患者别碰蜜渍的，最保险的方法是当普通食材用，每周吃个两三回，每次不超过5克，我奶奶活到98岁，秘诀就是每天清晨用桂花漱口,她说这样牙齿结实不疼。
现在明白为啥中药店总摆着桂花了吧？它既是药食同源的代表，更是老祖宗留给我们的养生智慧，下次再闻到桂花香，可别只
