最近整理药箱时翻出几个装着白色粉末的罐子,突然想起老中医常说的"以白养白"理论,这些看似普通的粉末,可是咱们祖辈传下来的养颜养生法宝,今天就带大家看看厨房角落里的中药宝藏,说不定你家调料罐里就藏着能调理体质的"神仙粉"。
茯苓霜:慈禧养颜秘方的主角 记得去年去同仁堂抓药,老师傅特别推荐了茯苓霜,这种用茯苓打成的细粉,在古代可是宫廷贵人的专用护肤品,我试着用牛奶调成糊敷脸,没想到连续用三天,原本泛红的鼻翼居然镇静了不少,现在每天早晨喝豆浆时加一勺,感觉整个人都清爽了。
白芷粉:厨房里的天然抗生素 有次感冒鼻塞,我妈从柜子里翻出包白芷粉,让我冲水喝,那股浓郁的香气确实冲得鼻腔瞬间通畅,后来查资料才知道,这种伞形科植物的根粉含有挥发油成分,不仅能消炎镇痛,还能改善局部血液循环,现在我家常备着,炒菜炖汤放一点,连冰箱除味都用得上。
白术粉:湿气重的救星 看《本草纲目》发现李时珍特别推崇白术,说它能"健脾益气",我自己试了两周,每天早上用开水冲服3克,配合简单的八段锦锻炼,原本沉重的四肢竟然轻松了许多,最意外的是头发出油情况改善,以前每天必洗的刘海,现在两天还保持着蓬松。
珍珠层粉:海边老中医的私藏 去年去青岛出差,当地老中医推荐了珍珠层粉,开始以为是贵妇专用,试过才发现普通淡水珍珠磨的粉效果就很好,现在每晚用蛋清调珍珠粉敷脸,三个月下来同事都说我皮肤透亮了,不过要注意避开眼周,这粉末细得容易进眼睛。
石膏粉:上火时的应急良药 上个月熬夜赶稿上火严重,喉咙痛得说不出话,想起奶奶教的偏方,用石膏粉冲水喝,第一次喝差点被苦味呛到,但半小时后确实感觉咽喉肿痛减轻,现在家里常备着,遇到火锅聚餐后马上冲一杯,第二天就不会口舌生疮。
这些白色粉末的使用大有学问,比如茯苓要选云南产的道地药材,白芷必须用硫磺熏过的才安全,调配时更要注意比例,像珍珠粉和蜂蜜按3:1调和效果最佳,保存也很讲究,最好装在深色玻璃瓶里,避免光照变质。
现代人总把中药想得很神秘,其实这些白色粉末早就融入了日常生活,广东人煲汤必放的淮山片其实就是山药粉的原型,江浙人家腌笃鲜里飘着的百叶结,用的就是改良版的中药豆皮工艺,下次整理厨房时不妨多留意,说不定某个调味罐里就藏着改变你体质的