最近整理药箱翻出奶奶留下的老陶罐,里面装着块状的肉桂皮，凑近闻还是那股熟悉的辛香，突然想起去年体检时中医说我体质虚寒，建议多喝肉桂茶，这才惊觉这厨房里常见的调料竟是味正经中药，今天就带大家看看这个"双面高手"的神奇之处。
【千年药柜里的暖宝宝】 要说肉桂入药的历史，得从汉朝张骞通西域说起，当年带回的"圭玉"香料，经过炮制就成了中药铺里支棱着油润光泽的肉桂片，老中医总说它是"命门火衰的救星"，特别适合宫寒痛经的姑娘们，记得大学室友每次生理期都泡肉桂红糖水，那股带着胡椒味的温热下肚，整个人就像被云朵裹住般舒服。
【厨房药房两用间】 现在我家灶台上常年备着肉桂粉，早上煮五谷杂粮粥撒半勺，香气能顺着楼梯往下窜，最绝的是冬天炖羊肉汤，丢几片肉桂进去，膻味全无还多了层回甘，有次感冒咳嗽，老妈把肉桂粉混着生姜汁冲热水，喝下去喉咙像敷了层热毛巾，比止咳糖浆管用多了。
【中药铺里的百搭选手】 前阵子陪邻居王婶去抓药，发现她调理脾胃的方子里就有肉桂，老中医解释说这味药能引火归元，搭配白术健脾，茯苓利湿，特别适合现代人久坐伤脾的毛病，我自己试过用肉桂粉掺蜂蜜做喉糖，含着居然缓解了慢性咽炎，这算不算意外收获？
【使用秘籍藏风险】 别看它好处多多，用法可有讲究，有次贪嘴在冰淇淋上撒多了肉桂粉，半夜起来狂灌水——过量食用真会上火，中医世家的朋友提醒，阴虚火旺的人要慎用，孕妇更是碰不得，建议每天摄入量控制在5克以内，像喝咖啡加一勺的量刚刚好。
最近迷上了肉桂苹果烤燕麦,出炉时满屋子焦糖香，不过要说最惊艳的，还是把肉桂粉拌进黑咖啡，那股烟熏木质调瞬间把速溶咖啡提升了好几个档次，没想到当调料是增香神器，做药膳能温补阳气，这厨房角落里的小罐子，真是藏着本立体养生说明书，下次再看见中药方里有肉桂，可别只
