前几天收拾冰箱时翻出一袋干墨鱼,突然想起老家晒墨鱼干前总要仔细抠出那块白花花的"墨鱼骨",老一辈人说这玩意儿是宝贝,能治拉肚子还能补钙,后来学了中医才知道,这块被很多人当垃圾扔掉的骨头,正是大名鼎鼎的中药材——海螵蛸。
被误会的"墨鱼骨头" 每次买墨鱼回家,总有人纠结要不要留骨头,其实海螵蛸就是乌贼科动物的内壳,晒干后轻如蝉翼却质地坚硬,老中医常说它"咸涩入肝肾,能吸万物不收之气",就像个天然的创可贴,专管各种"漏"的毛病。
千年古方里的智慧结晶 在《黄帝内经》提到的"乌贼骨丸"基础上,后世医家开发出不少经典搭配,比如治疗胃溃疡的"乌贝散",把海螵蛸和浙贝母按3:1比例打粉,温水送服就能缓解反酸烧心,去年邻居王叔胃疼得整宿睡不着,西医查出来十二指肠溃疡,天天抱着药罐子喝这个偏方,半个月就见效了。
家庭必备的万能药 我家药箱常年备着炒过的海螵蛸粉,孩子磕破膝盖时,直接撒上去能快速止血,媳妇孕期吐得厉害,老中医开了张仲景的"三物备急丸",配着海螵蛸止呕特别灵,最绝的是对付女性白带异常,配上白芷煎汤坐浴,比某些西药栓剂还管用。
厨房里的养生妙用 现在超市卖的墨鱼干都去除了内壳,想要海螵蛸得专门找渔贩预定,收到新鲜的记得先用盐搓洗去腥,晾干后放铁锅炒到微黄,平时炖猪肚汤时丢两片进去,能中和胃酸;磨成粉掺在面粉里做馒头,缺钙的老年人连吃半个月,关节痛都轻了不少。
使用禁忌要记牢 这么好的药材也有讲究,阴虚火旺的人要慎用,有次表弟咳嗽痰黄还非要试偏方,结果补过头嗓子更疼了,孕妇用的话最好咨询大夫,虽然能安胎但剂量很关键,最保险的方法还是找正规中医院开方,别自己瞎折腾。
现代研究的新发现 别看海螵蛸不起眼,实验室里可是大有乾坤,最新研究发现它含有碳酸钙、磷酸钙和胶质,既能中和胃酸又能促进创面愈合,现在有些胃药里就添加了超微粉碎的海螵蛸,效果比单纯抑酸剂更好,不过咱们自己家用,还是原生态的药材最让人放心。
下次处理墨鱼时别再随手扔骨头了,这块被海水打磨了千万年的宝贝,可是古人留给我们的天然药箱,当然要是实在嫌麻烦,药店买的煅海螵蛸也一样好用,炖汤泡脚都能发挥余热,您要是试过什么特别有效的民间用法,欢迎留言