"天天煮玉米须水喝到怀疑人生,效果却像开玩笑!"其实作为用了三年玉米须煲汤的资深养生党,今天必须给大家交个底:玉米须虽好,但这5位"中药替补选手"才是隐藏高手!
祛湿界黑马——茯苓 去年体检查出尿酸偏高,老中医给我开了个祛湿方子,其中茯苓直接把我惊艳到了,这白白胖胖的小家伙可不只是健脾胃那么简单,《本草纲目》里早写着它能"渗湿而不燥",现在我家炖排骨必放15克茯苓,配上陈皮就像给身体做了次深度SPA,最绝的是它不寒不燥,连我妈这种寒性体质都能放心喝。
水肿克星——薏苡仁 要说祛湿界的顶流,薏米认第二没人敢认第一!上个月闺蜜来家看到我拿薏米当零食,当场学走每天抓一把嚼着吃,不过要提醒下:炒过的薏米香脆但没了药效,建议煮粥前先用热水泡2小时,搭配红豆简直是水肿型大象腿的救星,注意孕妇要绕道,这货利水功力太猛!
厨房边角料——冬瓜皮 自从学会晒冬瓜皮,我家再也没扔过这宝贝,把吃完冬瓜的绿皮洗净晒干,每次抓两把煮水,那股清甜香气简直了!上周末招待客人端出冬瓜皮蜜饯,个个抢着吃,重点来了:这玩意儿专治早晨起床的脸肿眼泡,比咖啡消肿还健康,关键成本几乎为零!
补血顺带利水——赤小豆 别以为只有红豆会补血,赤小豆才是隐藏大佬,上次姨妈期水肿得像馒头,连喝三天赤小豆鲫鱼汤,不仅脸色红润了,小腿居然瘦了一圈,不过要认准细长的那种赤小豆,圆滚滚的红豆虽然好看但利水效果差远了,煮之前记得先泡3小时,不然容易煮不烂。
消炎全能王——蒲公英 公司茶水间最近流行喝蒲公英茶,财务姐姐的咽炎都喝好了,这满身是宝的野菜可不是盖的,新鲜蒲公英焯水凉拌能去火,晒干泡茶堪比天然抗生素,上周感冒喉咙痛,抓了一把煮水连喝两天,居然比吃药还管用,不过体寒的朋友悠着点,加点红枣中和就行。
说了这么多替代品,其实玉米须也有它的独门功夫,像糖尿病人控制血糖、高血压患者辅助降压,还是原生玉米须更对症,建议大家根据体质混搭使用,比如湿热体质用玉米须+冬瓜皮,脾虚水肿选玉米须+茯苓,记住所有食材都要煮熟,别学我同事直接啃生冬瓜皮闹肚子!
最后教大家个懒人妙招:把这些药材装进纱布袋,丢保温杯用开水焖着喝,我现在办公桌常备赤小豆茯苓茶包,既解渴又养生,不过再好的东西也别贪杯,每天1-2L足够,喝多了反而伤阴,毕竟咱们追求的是细水长流的健康